Ristede solsikkefrø m. salt

Ristede solsikkefrø med salt er en sprød snack af solsikkekerner, der er ristet og tilsat salt. Ifølge ingredienslisten indeholder de også hvedemel og stabilisatoren arabisk gummi. De kan indeholde spor af jordnødder, mandler, cashewnødder og hasselnødder, så har du nøddeallergi, er det værd at være opmærksom på.

Næringsindholdet pr. 100 g viser 645 kcal, 56 g fedt — heraf 7,1 g mættet fedt — 17 g kulhydrater, hvoraf 2,6 g sukker, 20 g protein og 0,96 g salt. Det gør frøene til et energitæt mellemmåltid med et højt proteinindhold.

Brug dem som snack direkte fra posen, drys dem over salater, yoghurt eller havregrød, eller kom dem i brød- og kagedej for at give bid og smag. I det danske køkken er ristede, saltede frø også et nemt topping på rugbrødsmadder og i grøntsagsretter.

Pakken indeholder 300 g. Opbevar den tørt og ikke for varmt, og luk posen godt efter åbning, så frøene holder sig sprøde.