Ristede peanuts m. salt

Posen på 175 gram koster 21,95 kr. hos Bilka, svarende til 125,43 kr. pr. kilo. Ristede Peanuts med salt fra Taffel er jordnødder, der er ristet og saltet for at fremhæve den delikate smag, ifølge varebeskrivelsen velegnet som en smagfuld snack derhjemme eller på en udflugt.

Ingredienslisten er kort: jordnødder (94 %), solsikkeolie og salt. Med en jordnøddeandel på 94 % er der tale om en meget ren snack, hvor olien og saltet primært tjener til ristning og smag, ikke til at fortynde produktet.

Deklarationen advarer om, at posen kan indeholde spor af nødder — en standardmærkning, selvom jordnødder botanisk set er bælgfrugter og ikke træbaserede nødder. Mærkningen dækker typisk krydsforurening fra andre nøddetyper i produktionen.

Næringsindholdet pr. 100 gram er: 2529 kJ/611 kcal, 50 gram fedt (heraf 7,7 gram mættet), 13 gram kulhydrat (heraf 5,2 gram sukkerarter), 7,1 gram kostfibre, 24 gram protein og 1,3 gram salt. Det høje fedt- og proteinindhold er typisk for nødder generelt — jordnødder er blandt de mest energitætte snacks, man kan finde i en almindelig dagligvarebutik, med et kalorietal på over 600 kcal pr. 100 gram.

Som snack er de ristede peanuts alsidige: de kan spises direkte fra posen, bruges som topping i en grøn salat for et ekstra bid, eller serveres som tilbehør til en drink. Prisen på 21,95 kr. for 175 gram er hyldeprisen i skrivende stund, uden nogen aktuel kampagne på varen. Det høje proteinindhold på 24 gram pr. 100 gram gør dem desuden til en mættende snack sammenlignet med mange andre chips- og snackprodukter i samme hylde.