Ristede peanuts m. chili

Posen på 210 gram koster 23,00 kr. hos Bilka, svarende til 109,52 kr. pr. kilo. Det er den laveste kilopris blandt de fire snackprodukter i dette udtræk fra Bilka, hvilket hænger sammen med både den forholdsvis store posestørrelse og selve råvaren — jordnødder er billigere i indkøb end de forarbejdede kokoschips og kartoffelbaserede chips, der ellers indgår her.

Ingredienslisten viser jordnødder (31 %) og hvedemel (28 %) som de to hovedingredienser i selve den sprøde chili-skal, dertil majsstivelse, sukker, en krydderiblanding med løgpulver, chilipulver, stjerneanis, basilikum, spidskommen, sort peber og oregano, samt salt, maltsirup, solsikkeolie og tomatpulver. Antiklumpningsmidlet E551, de surhedsregulerende midler E330 og E296, smagsforstærkeren E635 og farvestoffet E160c indgår også. Posen kan indeholde spor af mandel, hasselnød, valnød, cashewnød, pekannød, paranød, pistacienød og macadamianød.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1819 kJ/435 kcal, 18 gram fedt (2,6 gram mættet), 55 gram kulhydrat (heraf 19 gram sukkerarter), 3 gram kostfibre, 12 gram protein og 4,5 gram salt — det højeste saltindhold blandt de snackprodukter, der indgår i dette udtræk, hvilket er typisk for kraftigt krydrede chili-snacks.

Den sprøde chili-skal omkring hver nød er tænkt til at give et asiatisk inspireret strejf med masser af sprødhed og en tydelig chili-styrke. Posen passer til kolde drinks, filmaftener eller som en smagfuld snack inden middagen. Med den relativt lave kilopris på 109,52 kr. sammenlignet med kokoschipsene (424,24 kr.) og barbecue-chipsene (339,00 kr.) i samme udtræk er dette den mest overkommelige snack pr. kilo af de fire, målt på tallene her.