Ristede mandler m. saltlakrids

Ristede mandler med saltlakrids er en snack, hvor sødt og salt mødes i én mundfuld. Mandlerne udgør 57 procent af indholdet, mens sukker, sirup, salt og lakrids — både pulver og ekstrakt — lægger sig som et sprødt lag udenom. Det giver en blanding af nøddeknas og tydelig lakridssmag, der især falder i smag hos dem, der kan lide kombinationen af salt og sødt.

Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 510 kcal, 30,7 g fedt — heraf kun 2,2 g mættet fedt — 44 g kulhydrat, hvoraf 42,8 g er sukkerarter, 12 g protein og 1,12 g salt. Det er altså en energitæt snack med et højt sukkerindhold, som passer bedst i mindre portioner frem for som en stor pose på én gang.

Brug dem som snack i skålen, når der er gæster, eller som et lille sødt-salt indslag i weekenden. De kan også drysses over is, kage eller desserter, hvor lakridssmagen og det knasende lag giver en anden tekstur end almindelige mandler. Posens 70 g er en lille størrelse, der passer til at tage med eller til at dele med en enkelt anden.

Opbevar posen tørt og ikke for varmt, og luk den godt efter åbning, så mandlerne holder sig sprøde. Tjek holdbarhedsdatoen på pakken.