Ristede græskarfrø m. salt

Ristede græskarfrø med salt er et enkelt mellemmåltid eller drys, hvor kun to ingredienser indgår: græskarfrø og salt. Posens 300 g rækker til mange håndfulde, og de kan spises som de er, eller bruges som knasende element i salater, på brød, i müsli og over supper.

Næringsindholdet pr. 100 g viser 431 kcal og 1802 kJ, 35,4 g fedt — heraf 5,4 g mættet fedt — 6,4 g kulhydrat med 0,0 g sukker, 14,9 g protein og 4,4 g salt. Det giver et mellemmåltid med protein og fedt, og saltindholdet er værd at bemærke, hvis man i forvejen holder øje med salt i kosten.

Ingredienslisten nævner græskarfrø og salt og oplyser, at produktet kan indeholde spor af gluten og mandler. Har man allergi eller intolerance over for disse, bør man være opmærksom på den oplysning.

Opbevares tørt og ikke for varmt, så holder frøene sig sprøde. Åbnet pose kan med fordel lukkes tæt igen efter brug, så de ikke tager smag fra omgivelserne.