Ristede cashewnødder m. salt

Ristede cashewnødder med salt i en lille pose på 45 g. Indholdet er enkelt: 99 % cashewnødder og salt. Der kan forekomme spor af andre nødder og jordnødder, så er du allergisk, bør du være opmærksom.

Næringsindholdet pr. 100 g viser 626 kcal, 50 g fedt — heraf 8,6 g mættet — 20 g kulhydrat, hvoraf 5 g sukker, 3,8 g fibre og 22 g protein. Saltindholdet ligger på 1,18 g pr. 100 g, hvilket er værd at bemærke, når posen er saltet.

Cashewnødder er en klassiker i den danske snackskål og i madpakken. De spises som de er, men kan også hakkes og drysses over salater, i wokretter eller i en gryderet, hvor de giver bid og en let sødme. Den lille pose passer til at tage med på farten eller til at dele i mindre portioner.

Opbevar posen tørt og ikke for varmt, så holder nødderne sprødheden bedst. Åbnede nødder bør spises inden for rimelig tid, da fedtstoffet i nødder kan blive harskt ved ilt og varme.