Annonce
Kriterier fra en diætistAnnonce
Ribbenssteg koster 129,00 kr. (99,23 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 9. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Bryst fra gris med ridset svær 100%
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.301 kJ / 314 kcal |
| Fedt | 28 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 10 g |
| Kulhydrat | 0,5 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 16 g |
| Salt | 0,2 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Ribbenssteg fra Antonius er en flæskesteg med ridset svær, skåret af grisens bryst. Varen vejer 1,3 kg og består udelukkende af bryst fra gris med ridset svær — altså ingen tilsatte ingredienser.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 314 kcal og 1301 kJ, 28 g fedt, hvoraf 10 g er mættet fedt, 0,5 g kulhydrat med 0 g sukkerarter, 16 g protein og 0,15 g salt. Det giver en kraftig og mættende steg med højt fedtindhold og et solidt proteinindhold.
Ribbenssteg hører til blandt de klassiske danske flæskesteger og bruges typisk som den varme hovedret ved middagsbordet, ofte ledsaget af kartofler, sovs og surt. Den ridsede svær er med til at give den sprøde overflade, når stegen tilberedes i ovnen.
Opbevar stegen køligt, og følg eventuel datomærkning på emballagen. Med 1,3 kg rækker den til en større portion, og eventuelle rester kan bruges i fx pålæg eller som del af en anden ret dagen efter.
Kiloprisen på 99,23 kr.
129,00 kr. for 1,3 kilo giver 99,23 kr. pr. kilo. Ribbensteg er en hel udskæring med sværen på, og kiloprisen dækker både selve kødet og det forarbejde, det er at ridse sværen, som allerede er gjort ved denne vare.
Hvorfor sværen er ridset
Den ridsede svær gør, at varmen kan trænge ind under stegning, og at fedtet under sværen kan smelte ud, hvilket giver den sprøde, boblende overflade, ribbensteg er kendt for. Deklarationen bekræfter, at det er en ren råvare — bryst fra gris med ridset svær, 100 % — uden tilsat krydderilage.
Servering og oprindelse
Ifølge beskrivelsen kan de stegte stykker bruges i en ribbenssandwich med en blød bolle, chilimayo og syltet rødkål. Oprindelseslandet er angivet som Danmark.
Med 1,3 kilo er stykket beregnet til en større portion eller flere måltider.
Detaljer om varen
- Mærke
- Antonius
- Stregkode (EAN)
- 5707196338928
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 129,00 kr. |
| 2026-10-02 | 129,00 kr. |
| 2026-10-06 | 129,00 kr. |
| 2026-10-09 | 129,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er ribbenssteg lavet af?
Den består af 100 % bryst fra gris med ridset svær.
Hvor meget vejer ribbensstegen?
Varen vejer 1,3 kg.
Hvordan opbevares ribbensstegen?
Opbevar den køligt og følg datomærkningen på emballagen.
Hvad koster Ribbenssteg hos Bilka?
Ribbenssteg koster 129,00 kr. (99,23 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 9. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Ribbenssteg på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Ribbenssteg ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Ribbenssteg?
Ribbenssteg forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
103,85 kr.
99,88 kr.
112,50 kr.
55,90 kr.
112,50 kr.
175,00 kr.