Proteinchips m. ost øko

Økologiske proteinchips med ostesmag fra The Organic Crave er lavet på røde linser, som udgør størstedelen af indholdet. Resten er solsikkeolie og en krydderiblanding med blandt andet gærekstrakt, hvidløg, bukkehornsfrø, rosmarin, gurkemeje, paprika, tomat, løg og pastinak — det er den blanding, der giver den fyldige ostesmag uden at der er ost i. Alle ingredienser med stjerne er økologiske.

Næringsindholdet pr. 100 g viser 25 g protein og 5,7 g fiber, mens fedtindholdet ligger på 11 g, heraf 1,2 g mættet fedt. Kulhydraterne udgør 52 g, hvoraf 5,2 g er sukkerarter, og saltindholdet er 1,8 g. Chipsene er altså et proteinrigt og fiberholdigt alternativ til almindelige chips.

De passer til snackskålen, til fredagshyggen eller som let mellemmåltid, når man vil have noget sprødt med mere bid. Posens 75 g er en almindelig snackstørrelse, der rækker til et par omgange eller til at dele.

Opbevar posen tørt og ikke i sollys. Den er pakket i beskyttende atmosfære, hvilket holder chipsene sprøde. Vær opmærksom på, at produktet kan indeholde spor af soja.