Popcorn m. smørsmag til mikrobølgeovn

Storposen på 640 gram koster 29,95 kr. hos Bilka, svarende til 46,80 kr. pr. kilo — mindre end halvdelen af kiloprisen på den krydrede wasabi-popcorn fra Popz i dette udtræk (255 gram til 97,84 kr. pr. kilo). Forskellen er dels formatet — jo større pose, jo lavere kilopris, som det typisk er tilfældet med mikrobølgepopcorn — og dels selve smagsprofilen: klassisk smør er en enklere, billigere aromasammensætning end en specialkrydret variant som wasabi.

Ingredienslisten er kort: 76 % majskerner, 22 % palmeolie, 2,3 % salt og smøraroma. Majskorn og fedtblanding ligger allerede sammen i posen i en særlig struktur, så olien og aromaen frigives jævnt, når posen varmes op, og majskernene popper til luftige, sprøde popcorn med en tydelig smørsmag og en saltet snackprofil.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1.972 kJ/471 kcal, 25 gram fedt (heraf 11 gram mættede fedtsyrer), 53 gram kulhydrat (heraf kun 0,9 gram sukkerarter — popcorn er i sig selv ikke en sød snack), 1,4 gram kostfibre, 7,9 gram protein og 2,3 gram salt. Det høje indhold af mættet fedt skyldes palmeolien, som er den mest udbredte fedttype i mikrobølgepopcorn generelt, fordi den tåler opvarmningen i posen uden at blive harsk.

Popcorn til mikrobølgeovn har en fast plads i den danske fredagshygge foran skærmen, netop fordi tilberedningen tager under tre minutter og kræver hverken gryde eller olie ekstra — posen gør hele arbejdet. Storposen er tænkt til filmaftener, fester eller flere omgange snacking i løbet af en uge — 640 gram er markant mere end en enkeltmandspose, og den lave kilopris afspejler netop, at man her betaler for volumen frem for en specialitet. Prisen på 29,95 kr. er den normale hyldepris hos Bilka i dag, uden nogen igangværende tilbudskampagne.