Popcorn m. salt til mikrobølgeovn fedtreducerede

Pakken på 640 gram koster 44,95 kr. hos Bilka, svarende til 70,23 kr. pr. kilo. Popz Light er mikrobølgepopcorn med salt, markedsført som fedtreduceret sammenlignet med producentens almindelige udgave. Varedeklarationen er kort: majskerner, palmeolie og salt (2,5 %) — tre ingredienser, uden yderligere tilsætningsstoffer, farve eller aroma.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1644 kJ svarende til 398 kcal, 14 gram fedt — heraf 6 gram mættede fedtsyrer — 53 gram kulhydrat, hvoraf kun 0,8 gram er sukkerarter, hele 11,5 gram kostfibre, 9 gram protein og 2,5 gram salt. Kostfiberindholdet på 11,5 gram pr. 100 gram er højt, hvilket er typisk for popcorn som fuldkornsprodukt — majs er et helkorn, og popningen ændrer ikke ved fiberindholdet. Saltindholdet på 2,5 gram pr. 100 gram, svarende til den 2,5 % salt, der er angivet i ingredienslisten, er værd at have med, hvis hele posen spises i én omgang.

Posen er tænkt til mikrobølgeovnen, hvor kernerne popper på få minutter, ifølge producenten — en forskel fra popcorn til gryde, hvor olie og varme skal styres manuelt. "Fedtreduceret" betyder her mindre fedt end producentens almindelige udgave, ikke fedtfrit: 14 gram fedt pr. 100 gram er stadig et mærkbart indhold, primært fra palmeolien, der bruges til popningen og til at binde saltet til popcornet. Til servering foreslår producenten selv posen som snack til gæster efter en middag.