Annonce
Bilka · Brød & bagværk · Il Fornaio
Pizzabund Bianca øko
Annonce
Pizzabund Bianca øko koster 36,17 kr. (144,68 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 24. august 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Indgredienser: HVEDEMEL*, vand, hvedesurdej* (HVEDEMEL*, vand, gær), HVEDEGLUTEN*, havsalt med jod, gær, rørsukker*, rapsolie*, bagehjælpemiddel* (HVEDEMEL*, HVEDEGLUTEN*, ascorbinsyre). *=Økologisk
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 859 kJ / 205 kcal |
| Fedt | 0,8 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,1 g |
| Kulhydrat | 40,3 g |
| heraf sukkerarter | 1 g |
| Kostfibre | 1,8 g |
| Protein | 7,8 g |
| Salt | 1 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Pizzabunden på 250 gram koster 36,17 kr., svarende til 144,68 kr. pr. kilo — normalpris uden tilbud i dette udtræk.
Ifølge varedeklarationen består pizzabunden af økologisk hvedemel, vand, økologisk hvedesurdej (hvedemel, vand, gær), økologisk hvedegluten, havsalt med jod, gær, økologisk rørsukker, økologisk rapsolie og et økologisk bagehjælpemiddel (hvedemel, hvedegluten, ascorbinsyre) — så godt som samtlige ingredienser er økologiske, markeret med stjerne i den originale deklaration.
'Bianca' i navnet betyder, at bunden er en ren, hvid pizzabund uden tomatsauce eller andre toppings tilsat på forhånd — den er tænkt som et udgangspunkt, man selv topper efter smag og behag, i modsætning til en færdig frossen pizza.
Næringsindholdet pr. 100 gram er 859 kJ/205 kcal, 0,8 gram fedt, 40,3 gram kulhydrat, 1,8 gram kostfibre, 7,8 gram protein og 1 gram salt. Det lave fedtindhold på under 1 gram pr. 100 gram er typisk for en ren, ubagt brøddej-baseret bund uden olie eller ost tilsat.
Brugen af hvedesurdej i opskriften, om end kun i en mindre andel, bidrager typisk til smag og en lettere fordøjelig dej sammenlignet med en bund lavet udelukkende med hurtiggær.
Hvad 'Bianca' betyder for bunden
Bianca-navnet signalerer, at bunden er ren og hvid — uden tomatsauce eller andre toppings tilsat i produktionen. Det gør den velegnet til alle typer pizza, fra klassisk tomat og mozzarella til hvide varianter med creme fraiche eller olivenolie som base, hvor man selv styrer hele smagsprofilen fra bunden og op.
Hvorfor stort set alle ingredienser er økologiske
Deklarationen markerer hver enkelt økologisk ingrediens med stjerne, og i praksis er så godt som hele bunden — melet, surdejen, glutenen, sukkeret, olien og bagehjælpemidlet — økologisk. Det eneste, der ikke er markeret økologisk, er selve gæren og det jodberigede havsalt.
Surdej i en frossen pizzabund
En mindre andel hvedesurdej i opskriften er usædvanligt for en frossen, færdiglavet pizzabund og bidrager typisk til en mere kompleks smag og en lettere fordøjelig dej end en bund lavet udelukkende med hurtiggær. Surdejen kræver længere hævetid i produktionen, hvilket forklarer, hvorfor ikke alle producenter bruger den.
Detaljer om varen
- Mærke
- Il Fornaio
- Stregkode (EAN)
- 5703043997027
Ofte stillede spørgsmål
Hvad koster pizzabunden pr. kilo?
144,68 kr. pr. kilo for bunden på 250 gram til 36,17 kr.
Hvad betyder 'Bianca' på pizzabunden?
At bunden er ren og hvid, uden tomatsauce eller andre toppings tilsat på forhånd — man topper den selv efter smag.
Er pizzabunden økologisk?
Ja, stort set alle ingredienser er markeret økologiske i deklarationen, herunder melet, surdejen og olien.
Indeholder bunden surdej?
Ja, en mindre andel økologisk hvedesurdej indgår i opskriften, hvilket er usædvanligt for en frossen pizzabund og bidrager til smagen.
Hvad koster Pizzabund Bianca øko hos Bilka?
Pizzabund Bianca øko koster 36,17 kr. (144,68 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 24. august 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Pizzabund Bianca øko på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Pizzabund Bianca øko ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Pizzabund Bianca øko?
Pizzabund Bianca øko forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen dagligt og viser hele historikken – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce