Peanuts m. chili

Posen koster 14,95 kr. hos Bilka for 140 gram, svarende til 106,79 kr. pr. kilo. Det er en typisk kilopris for en indbagt nøddesnack af denne type, hvor peanuts udgør hovedparten af indholdet, men er pakket ind i et krydret lag, der tilføjer både vægt og smag.

Ifølge varedeklarationen udgør peanuts 56 % af indholdet, resten er kartoffelstivelse og solsikkeolie som bærer for coatingen, krydderier (paprika, 0,5 % chili og spidskommen), salt, gærekstrakt, løgpulver, sukker, hvidløgspulver og tomatpulver samt en smule hvedemel. Farven E160c og et par modificerede stivelser (E1414, E1412) indgår i selve panderingen udenpå nødden. Posen oplyser desuden, at den kan indeholde spor af mælk, pistacienødder, hasselnødder, mandler og cashewnødder — relevant ved nøddeallergi, selv når man kun ønsker peanuts.

Chili-niveauet på 0,5 % af det samlede indhold placerer snacken i den milde ende af krydrede nøddeprodukter — det er en rund, let sødlig chilismag snarere end en decideret stærk snack. Kombinationen af sødme, salt og let styrke er en klassisk opskrift for indbagte nødder, der ofte serveres til øl eller som snack ved sociale sammenkomster.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2219 kJ/533 kcal, 35 gram fedt (heraf 4,4 gram mættet), 41 gram kulhydrat (heraf 4,6 gram sukkerarter), 4,2 gram kostfibre og 12 gram protein. Saltindholdet er 1,8 gram, hvilket er værd at bemærke, hvis snacken indtages i større mængder ved en enkelt lejlighed.

Prisen på 14,95 kr. er den almindelige hyldepris. Posen er ikke omfattet af pant, og med et højt fedt- og kalorieindhold pr. 100 gram er den, som nøddesnacks generelt er det, tænkt som en mindre portion snarere end et måltid.