Party peanuts m. krydderier

Posen på 200 gram koster 19,95 kr. hos Bilka, svarende til 99,75 kr. pr. kilo. Det er den normale hyldepris — der er ikke registreret nogen tilbudspris på varen i dette udtræk, så prisen står ikke over for nogen nedsættelse lige nu. Kiloprisen under 100 kr. placerer posen i den billige ende af snackhylden, hvor mange krydrede nøddeblandinger koster mere pr. kilo end rene, usaltede nødder.

Peanuts udgør kun 49 % af indholdet — resten er en krydret panering af stivelser fra hvede, majs og kartoffel, hvedemel, solsikkeolie, sukker og salt, samt vallepulver af mælk, chili, hvidløgspulver og løgpulver. Det er altså ikke rene nødder med lidt krydderi på toppen, men en decideret snackprodukt, hvor paneringen fylder næsten lige så meget som selve nødden. Ingredienslisten rummer også flere tilsætningsstoffer: surhedsregulerende midler (E 330, E 341) og farvestoffer (E 160a, E 160b(ii), E 162), som primært bidrager til den ensartede farve og holdbarhed i paneringen.

Allergimæssigt er posen bred: den indeholder jordnødder (som er hovedingrediensen), hvede, mælk og soja (hydrolyseret sojaprotein), og kan desuden indeholde spor af andre nødder, sennep og sesamfrø. Det gør produktet uegnet for de fleste, der har en jordnøddeallergi eller glutenintolerans, og det er værd at kigge listen igennem, hvis der er allergier i husstanden.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2093 kJ/501 kcal, 28 gram fedt (heraf 3,4 gram mættede fedtsyrer), 45 gram kulhydrat (heraf 9,7 gram sukkerarter), 14 gram protein og 2,8 gram salt. Det er et energitæt produkt, som det er typisk for stegte og panerede nødder — fedtindholdet kommer både fra selve jordnødden og fra solsikkeolien i paneringen, mens saltindholdet på knap 3 gram pr. 100 gram er værd at have i baghovedet, hvis posen indgår i et måltid med i forvejen salte elementer.

Som snack er posen tænkt til de lejligheder, hvor krydret og sprødt er formålet: til tapas, som tilbehør til en øl, eller sat frem i en skål, når der er gæster. Den krydrede panering giver en anden oplevelse end rene, ristede peanuts — mere smag, men også mere sukker, salt og tilsætningsstoffer pr. håndfuld.