Panna Cotta m. karamel

Panna Cotta med karamel fra Solo Italia er en færdig dessert på 100 g, hvor fløden udgør 31,5 % af indholdet. Konsistensen kommer fra agar agar, guargummi og majsstivelse, mens karamelsaucen på 10 % — lavet af vand, sukker, glukose-fruktosesirup og tapiokastivelse — giver den søde, mørke smag hen over den bløde flødemasse. Naturlig vaniljesmag runder af.

Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 254 kcal, 14 g fedt (heraf 11 g mættet), 28 g kulhydrater, hvoraf 21 g er sukkerarter, 3,1 g protein og 0,05 g salt. Den er altså en sød sag, og en portion på 100 g er lige til at sætte til livs, når desserten skal være nem.

Den er klar til servering direkte fra køleskabet og kan vendes ud på en tallerken eller spises af bægeret. En klat frisk bær eller et drys kan tilføje friskhed mod det søde.

Varen indeholder alkohol og kan indeholde spor af nødder, sojabønner, glutenholdigt korn og æg. Opbevar den i køleskab ved maks. +6 °C, og se sidste anvendelsesdato på toppen af emballagen.