Oregano

Posen på 30 gram koster 13,79 kr. hos Bilka, svarende til 459,67 kr. pr. kilo. Det er langt dyrere pr. kilo end Allround krydderi fra Santa Maria i samme udtræk fra Bilka, som koster 129,31 kr. pr. kilo. Forskellen skyldes primært sammensætningen: denne oregano er 100 % ren, tørret urt uden fyldstoffer, mens Allround krydderi har salt som første og dermed vægtmæssigt dominerende ingrediens i en langt større dåse. Ren, koncentreret krydderurt i en lille pakke ender typisk med en højere kilopris end en stor dåse blandet krydderi.

Ifølge varedeklarationen indeholder posen udelukkende tørret oregano (100 %) — ingen salt, ingen tilsætningsstoffer, ingen fyldstoffer. Det gør den til et rent, uforfalsket produkt, hvor hele prisen går til selve urten. Oregano er en af de mest brugte krydderurter i middelhavskøkkenet og bruges klassisk til pizza, pasta og tomatbaserede saucer, hvor den giver en skarp, aromatisk smag.

Bilka foreslår at drysse oreganoen over maden før servering eller tilsætte den under tilberedningen — begge dele er almindelig praksis, da tørret oregano tåler varme godt og faktisk kan udvikle mere smag ved let opvarmning, i modsætning til mere sarte, friske krydderurter.

Der er ikke oplyst næringsindhold for produktet i Bilkas data, hvilket er almindeligt for rene, tørrede krydderurter i små mængder, da de indtages i så små doser, at de ikke bidrager nævneværdigt til den samlede kost. Varen optræder i Bilkas aktuelle tilbudsavis, men er ikke registreret som en tilbudsvare i prisdata — 13,79 kr. er den gældende pris, ikke en kampagnepris. Der er ikke pant på posen. Opbevar oreganoen tørt og mørkt, tæt lukket, så den holder sin aroma længst muligt.