Nødde- og frugtblanding m. peanuts og rosiner

Posen på 175 gram koster 23,00 kr. hos Bilka, svarende til 131,43 kr. pr. kilo. Det gør den til den billigste af de tre kiosk-snacks i dette udtræk fra Bilka: Ærter m. wasabi fra Khao Shong koster 242,50 kr. pr. kilo, og flæskesværet fra El Conchel koster 261,67 kr. pr. kilo — begge over dobbelt så dyre pr. kilo som denne nøddeblanding.

Produktet er Sweet & Salty fra Earth Control, en blanding, hvor sødmen kommer fra rosiner og honningristede peanuts, mens de ristede og saltede peanuts giver et modspil af salt. Ifølge ingredienslisten består blandingen af 53 % jordnødder, 40 % rosiner, 6 % sukker, glukosesirup, salt, solsikkeolie, konsistensmidlet E414, honning og emulgatoren E322. Det er altså primært jordnødder og rosiner, der udgør posen, tilsat en mindre andel sukker og honning til at binde og søde den honningristede del.

Allergimæssigt er jordnødder den centrale ingrediens at være opmærksom på, og posen kan desuden indeholde spor af mandel, hasselnød, valnød, cashewnød, paranød, pistacienød og macadamianød — en bred liste af mulige krydskontamineringer, typisk for produkter, der pakkes på fabrikker, hvor flere nøddetyper håndteres. Varedeklarationen bemærker desuden, at druestilke kan forekomme, en ærlig oplysning om, at rosinerne ikke nødvendigvis er 100 % rensede for små stilkrester fra vinplanten.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1.990 kJ svarende til 476 kcal, 27 gram fedt, heraf 4,1 gram mættet, 42 gram kulhydrat, heraf 35 gram sukkerarter, 6,2 gram kostfibre og 14 gram protein. Det høje sukkerindhold kommer primært fra rosinerne og honningen, mens fedt- og proteinindholdet afspejler jordnøddernes andel af blandingen. Der er ikke pant på posen, og varen er ikke registreret som tilbud — 23,00 kr. er den almindelige hyldepris.