Annonce
Bilka · Nødder & tørret frugt · Kilic
Nigellafrø
Kriterier fra en diætistAnnonce
Nigellafrø koster 32,02 kr. (128,08 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 9. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Nigellafrø
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 375 kcal |
| Fedt | 22 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,7 g |
| Kulhydrat | 44 g |
| heraf sukkerarter | 5,4 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 18 g |
| Salt | 0 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Nigellafrø er de små, sorte frø fra nigellablonsten, og de har en let bitter, nøddeagtig smag med et strejf af løg og oregano. Her får du dem i en pose på 250 g, så der er rigeligt til mange gange i køkkenet.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 375 kcal, 22 g fedt — hvoraf kun 0,7 g er mættet — 44 g kulhydrater, 18 g protein og et indhold af salt på 0,02 g. Det gør frøene til en koncentreret ingrediens, hvor en lille mængde rækker langt.
I det danske køkken er nigellafrø især kendt fra rugbrød og andre grove brød, hvor de drysses over eller æltes ind i dejen og giver både bid og en karakteristisk smag. De bruges også i krydderiblandinger, over salater, i dressinger, i marinader og som drys på grøntsager og brød. Mange kender dem fra bageriets brød med sort drys.
Opbevar frøene tørt og mørkt, fx i en tætsluttende beholder eller i den originale pose lukket godt til, så holder smagen og aromaen sig bedst. Posen på 250 g er rigeligt til et godt stykke tid i et almindeligt hjemmekøkken.
Kiloprisen blandt Kilics krydderier i dette udtræk
128,08 kr. pr. kilo ligger midt imellem de øvrige Kilic-krydderier i samme 250 grams-format i dette udtræk: falafelkrydderi til 106,32 kr. pr. kilo er billigst, mens knust chili til 139,36 kr. pr. kilo er dyrest. Nigellafrøene og syvkrydderiblandingen (137,20 kr. pr. kilo) ligger tættest på hinanden.
Forskellen mellem de fire skyldes råvaren og forarbejdningen — hele frø versus formalede og blandede krydderier — ikke pakkestørrelsen, som er identisk på tværs af alle fire.
Sådan bruges nigellafrø i praksis
Frøene er tænkt til at blive strøet på, ikke kogt med i en gryderet, hvor de ville drukne i smag fra andre ingredienser. Klassisk bruges de på fladbrød lige før bagning, hvor varmen frigiver den aromatiske olie i skallen.
En anden simpel anvendelse er en hurtig ristning: to minutter på en tør, varm pande, til de begynder at dufte, og herefter strøet over salat, dip eller en æggeret. Ristningen forstærker smagen markant i forhold til rå frø.
Opbevaring og holdbarhed
Nigellafrø holder sig længe, hvis de opbevares tørt, mørkt og lufttæt — typisk et til to år, uden at de bliver direkte uspiselige efter datoen, men aromaen svækkes gradvist. En pose på 250 gram rækker derfor langt i en almindelig husholdning.
Undgå at opbevare posen åben og eksponeret for lys og varme tæt på komfuret, da det er varmen fra madlavningen, der hurtigst driver aromaen ud af de små frø.
Detaljer om varen
- Mærke
- Kilic
- Stregkode (EAN)
- 5706920242326
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-25 | 32,02 kr. |
| 2026-10-02 | 32,02 kr. |
| 2026-10-06 | 32,02 kr. |
| 2026-10-09 | 32,02 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad bruges nigellafrø til?
De bruges især i brød og rugbrød, i krydderiblandinger, over salater, i dressinger og marinader samt som drys på grøntsager og brød.
Hvordan opbevarer jeg nigellafrøene?
Opbevar dem tørt og mørkt, gerne i en tætsluttende beholder eller i den godt lukkede pose, så smag og aroma bevares bedst.
Hvor meget er der i posen?
Posen indeholder 250 g nigellafrø.
Hvad koster Nigellafrø hos Bilka?
Nigellafrø koster 32,02 kr. (128,08 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 9. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Nigellafrø på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Nigellafrø ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Nigellafrø?
Nigellafrø forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
64,00 kr.
37,00 kr.
100,00 kr.
88,75 kr.
103,17 kr.
100,00 kr.