TilbudAnnonce
Senest kendte pris: 99,00 kr., registreret den 24. august 2026.
55,00 kr.
Vi har ikke registreret prisen hos Bilka siden da, så vi viser den ikke som den aktuelle pris. Tjek den i butikken.
Kriterier fra en diætistAnnonce
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Nakkefilet skåret af dansk gris
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 765 kJ / 184 kcal |
| Fedt | 12 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 4,5 g |
| Kulhydrat | 0,5 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 18 g |
| Salt | 0,2 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Nakkefilet skåret af dansk gris — en udskæring fra nakken, hvor musklerne er gennemvævede af fine fedtmarvlinger. Det er netop dem, der gør kødet saftigt og smagfuldt, også når det får god tid på panden eller i ovnen.
Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 184 kcal, 18 g protein og 12 g fedt, heraf 4,5 g mættet fedt. Saltindholdet er 0,21 g. Det er altså et kødstykke med en solid proteinprofil og en fedtandel, der først og fremmest sidder i marvlingerne.
I det danske køkken er nakkefilet en klassiker til stegning som hel steg, til skiver på panden og til gryderetter, hvor kødet får lov at trække. Den kan også skæres i tern og bruges i en simreret, eller krydres og steges som den er.
Pakken vejer 1,8 kg, så der er rigeligt til en større middag — eller til at dele op i mindre portioner. Ved stegning kan det betale sig at give kødet lidt tid, så varmen når ind til midten, uden at overfladen bliver tør.
Nakkefilet som stykke — fedtmarmorering og anvendelse
Nakkefilet skæres fra forenden af grisen og har fine fedtmarmoreringer gennem kødet. Det er denne marmorering, der gør stykket velegnet til både kort og lang tilberedningstid: fedtet smelter ind i kødet og holder det saftigt.
Skåret i skiver bliver det til nakkekoteletter til panden eller grillen. I et helt stykke, langtidsstegt ved lav varme, kan kødet trækkes fra hinanden med to gafler — grundopskriften på pulled pork.
Opbevaring og frysning af fersk svinekød
Kødet bør altid gennemsteges ved tilberedning, og skærebræt og redskaber, der har været i kontakt med det rå kød, bør rengøres, før de bruges til andet.
Er 1,8 kilo mere, end der skal bruges på én gang, er stykket velegnet til at blive delt op og frosset ned i portioner før eller efter tilberedning.
Detaljer om varen
- Mærke
- Slagteren
- Stregkode (EAN)
- 5704526117994
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er nakkefilet skåret af?
Den er skåret af dansk gris, nærmere bestemt af nakken, hvor fedtmarvlingerne giver kødet saftighed og smag.
Hvor meget protein og fedt er der i nakkefilet?
Pr. 100 g indeholder den 184 kcal, 18 g protein og 12 g fedt, heraf 4,5 g mættet fedt. Saltindholdet er 0,21 g.
Hvordan bruges nakkefilet i madlavningen?
Den kan steges som hel steg, skæres i skiver til panden eller bruges i gryderetter, hvor kødet får tid til at trække.
Hvad koster Nakkefilet hos Bilka?
Den seneste pris, vi har registreret for Nakkefilet hos Bilka, var 99,00 kr. (55,00 kr.) den 24. august 2026. Vi har ikke set prisen offentliggjort siden, så den kan have ændret sig – tjek den i butikken.
Er Nakkefilet på tilbud hos Bilka?
Ja – ved vores seneste registrering var Nakkefilet markeret som tilbud hos Bilka. Tilbud skifter ofte; prishistorikken ovenfor viser, hvordan prisen normalt ligger.
Hvor kan man købe Nakkefilet?
Nakkefilet forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
103,85 kr.
99,88 kr.
112,50 kr.
55,90 kr.
112,50 kr.
175,00 kr.