Annonce
Bilka · Olie, eddike & salt · Monari Federzoni
Balsamico glaze øko
Kriterier fra en diætistAnnonce
Balsamico glaze øko koster 53,10 kr. (265,50 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 13. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Koncentreret druemost (økologisk), Balsamico Eddike fra Modena (økologisk) 38% (vineddike (økologisk), koncentreret druemost (økologisk), druesukker (økologisk), Druesukker (økologisk), Fortykningsmidler: risstivelse (økologisk), Xanthangummmi, SULFITTER
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.086 kJ / 255 kcal |
| Fedt | 0 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0 g |
| Kulhydrat | 60 g |
| heraf sukkerarter | 55 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 1,2 g |
| Salt | 0,3 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
En balsamico-glaze er en sirupsagtig balsamicoeddike, der er kogt ind, så den hænger ved maden i stedet for at løbe af. Denne fra Monari Federzoni er økologisk og består af koncentreret druemost og balsamicoeddike fra Modena, tilsat druesukker og risstivelse samt xanthangummi for konsistensen. Den indeholder sulfitter.
Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 255 kcal og 60 g kulhydrater, hvoraf 55 g er sukkerarter. Proteinindholdet er 1,2 g, fedt 0 g og salt 0,25 g. Det søde indhold hænger sammen med, at druemosten er kogt ind.
I det danske køkken bruges en glaze typisk som finish: et par dråber eller en tynd streg over tomater og mozzarella, over grillede grøntsager, på en burger eller på pizza lige før servering. Den kan også røres i en dressing eller dryppes over jordbær og andet frugt. Fordi den er tyktflydende, fordeler den sig i små mængder og skal ikke varmes op.
Flasken rummer 200 ml. Opbevar den tørt og ved stuetemperatur, og luk den tæt efter brug, så den ikke tykner yderligere i overfladen.
Literprisen på tilbud og til normalpris
238,95 kr. pr. liter til tilbudsprisen 47,79 kr. for 200 ml, mod 265,50 kr. pr. liter til normalprisen 53,10 kr. Fordi produktet bruges i små mængder ad gangen, siger literprisen mindre om det reelle forbrug end for en drikkevare — en flaske rækker typisk langt.
Hvad glazen er lavet af, og hvorfor den er tyk
Koncentreret druemost og økologisk balsamicoeddike fra Modena (38 %) er hovedingredienserne, dertil fortykningsmidler (risstivelse, xanthangummi) og sulfitter. Den tyktflydende konsistens kommer af en lang indkogningsproces, som samtidig koncentrerer smagen og sukkerindholdet — 55 gram sukker pr. 100 gram, alt sammen fra druerne selv.
Sådan bruges balsamico glaze
Glazen er tænkt til at afslutte en ret, ikke til at blandes ind i den: dryp over salater, over ovnbagte grøntsager som hokkaido-græskar, eller som finish på et ost- eller pålægsbræt. Fordi den er tyktflydende, laver den fine striber på tallerkenen — noget en tyndere eddike ikke kan.
Detaljer om varen
- Mærke
- Monari Federzoni
- Stregkode (EAN)
- 8003185008627
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-29 | 47,79 kr. |
| 2026-10-03 | 53,10 kr. |
| 2026-10-08 | 53,10 kr. |
| 2026-10-13 | 53,10 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er forskellen på balsamico-glaze og almindelig balsamicoeddike?
Glazen er kogt ind og tilsat risstivelse og xanthangummi, så den er tyktflydende og hænger ved maden. Almindelig balsamicoeddike er tyndere og løber lettere af.
Hvordan bruger jeg balsamico-glaze?
Den bruges som finish direkte fra flasken: en streg over tomater, grillede grøntsager, pizza eller burger, eller rørt i en dressing. Den skal ikke varmes op.
Hvor meget sukker indeholder glazen?
Pr. 100 g indeholder den 60 g kulhydrater, hvoraf 55 g er sukkerarter. Det kommer blandt andet fra den koncentrerede druemost og druesukkeret.
Hvad koster Balsamico glaze øko hos Bilka?
Balsamico glaze øko koster 53,10 kr. (265,50 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 13. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Balsamico glaze øko på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Balsamico glaze øko ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Balsamico glaze øko?
Balsamico glaze øko forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
19,25 kr.
6,50 kr.
21,50 kr.
67,90 kr.
116,50 kr.
87,00 kr.