Annonce
Bilka · Brød & kager · Schär
Mini baguette glutenfri
Kriterier fra en diætistAnnonce
Mini baguette glutenfri koster 33,18 kr. (221,20 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 10. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
majsstärkelse/ maisstivelse, vatten/vann/vand, bovetemjöl/bokhvete-/boghvedemel, fullkornsmjöl/-mel 7,5%* (ris, sorghum), vegetabilisk/ vegetabilsk fiber (psyllium), SOJA-/SOYAPROTEIN, rissirap/-sirup, förtjockningsmedel/ fortykningsmiddel: hydroxipropylmetylcellulosa/hydroksy-/hydroxypropylmethylcelluloserisstärkelse/- stivelse, solrosolja/solsikkeolje, jäst/gjær/gær, bambu fiber/bambusfiber, joderat salt/salt tilsat jod (salt, kaliumjodid), äppelextrakt/eple-/æbleekstrakt. Kan innehålla / Kan inneholde SENAP/SENNEP och ÄGG/ EGG.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 884 kJ / 229,3 kcal |
| Fedt | 3,4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,5 g |
| Kulhydrat | 40 g |
| heraf sukkerarter | 2,2 g |
| Kostfibre | 10 g |
| Protein | 4,6 g |
| Salt | 0,9 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Mini Baguette Glutenfri fra Schär er et lille, aflangt brød på 150 g, bagt uden hvede og andre glutenholdige kornsorter. Grunden er majsstivelse og vand, og derudover indgår boghvedemel, fuldkornsmel af ris og sorghum, psylliumfiber, sojaprotein, ris sirup, solsikkeolie, gær, bambusfiber, joderet salt og æbleekstrakt. Den indeholder altså både fibre og protein fra andre kilder end hvede.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 229 kcal, 3,4 g fedt (heraf 0,5 g mættet), 40 g kulhydrat med kun 2,2 g sukker, 10 g fibre, 4,6 g protein og 0,88 g salt. Det gør baguetten til et brød med et forholdsvis højt fiberindhold og lavt sukkerindhold.
Brug den som den er: lun den kort i ovnen eller brødristeren, og brug den til sandwich, til at tørre af i suppen eller som tilbehør til et måltid, hvor der ønskes glutenfrit brød. Den lille størrelse passer til én person eller til at dele.
Opbevares tørt og ikke for varmt; følg emballagens anvisning. Pakken indeholder 150 g. Bemærk at produktet kan indeholde spor af sennep og æg.
Psyllium og cellulose — glutens erstatning
Uden gluten mangler dejen naturligt den elastiske struktur, der holder almindeligt brød luftigt. Psyllium (en vegetabilsk fiber udvundet af loppefrøskaller) og hydroxypropylmethylcellulose løser det ved at binde vand og danne en gel-lignende struktur, der efterligner glutens evne til at holde på luftbobler under hævning og bagning.
10 gram kostfibre — usædvanligt højt for brød
De fleste hvedebaguetter indeholder 2-4 gram kostfibre pr. 100 gram; her er tallet 10 gram, drevet af psylliumfiberen og fuldkornsblandingen af ris og sorghum (7,5 % af opskriften). Det gør dette glutenfri brød til en mere fiberrig kilde end mange almindelige hvedebrød, selvom det ikke er markedsført specifikt som et fiberprodukt.
Hvorfor er glutenfrit brød dyrere pr. kilo?
221,20 kr. pr. kilo er markant højere end almindeligt hvedebrød. Det skyldes de alternative melkilder (majsstivelse, boghvedemel, ris- og sorghummel) og de særlige bindemidler (psyllium, hydroxypropylmethylcellulose), som alle er dyrere råvarer end almindeligt hvedemel — samt en mere specialiseret produktionsproces for at undgå krydskontaminering med gluten.
Detaljer om varen
- Mærke
- Schär
- Stregkode (EAN)
- 8008698043134
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-26 | 33,18 kr. |
| 2026-10-02 | 33,18 kr. |
| 2026-10-06 | 33,18 kr. |
| 2026-10-10 | 33,18 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Er Schär Mini Baguette glutenfri?
Ja, den er lavet uden hvede og andre glutenholdige kornsorter. Ingredienserne er majsstivelse, vand, boghvedemel, fuldkornsmel af ris og sorghum, psyllium, sojaprotein, ris sirup, solsikkeolie, gær, bambusfiber, joderet salt og æbleekstrakt.
Hvor meget fiber og protein er der i baguetten?
Pr. 100 g indeholder den 10 g fibre og 4,6 g protein. Der er 40 g kulhydrat, hvoraf 2,2 g sukker, og 0,88 g salt.
Hvordan bruges og opbevares den?
Den kan spises som den er eller varmes kort i ovn eller brødrister og bruges til sandwich eller som tilbehør. Opbevar den tørt og ikke for varmt, og følg emballagens anvisning. Pakken indeholder 150 g.
Hvad koster Mini baguette glutenfri hos Bilka?
Mini baguette glutenfri koster 33,18 kr. (221,20 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 10. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Mini baguette glutenfri på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Mini baguette glutenfri ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Mini baguette glutenfri?
Mini baguette glutenfri forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
15,00 kr.
19,00 kr.
34,04 kr.
28,89 kr.
19,20 kr.
21,83 kr.