Annonce
Bilka · Pålæg & ost · Salling
Milano Salame salami i skiver
Kriterier fra en diætistAnnonce
Milano Salame salami i skiver koster 15,25 kr. (305,00 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 8. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Til 100 g færdigvare er anvendt 142 g grisekød, salt, kødaroma, dextrose, naturlige aromaer (allehånde, hvid peber, hvidløg, muskatnød), antioxidant (E 301), konserveringsmidler (E 252, E 250), starterkultur.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.503,5 kJ / 362 kcal |
| Fedt | 28 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 10 g |
| Kulhydrat | 0,5 g |
| heraf sukkerarter | 0,5 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 27 g |
| Salt | 3,8 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Milano Salame er en italiensk inspireret salami, her skåret i tynde skiver og pakket i en praktisk 50 g-pakke. Den er lavet af grisekød, der er krydret med allehånde, hvid peber, hvidløg og muskatnød, og tilsat starterkultur samt antioxidant og konserveringsmidler. Ifølge næringsindholdet er der 362 kcal pr. 100 g, heraf 28 g fedt og 27 g protein, mens saltindholdet ligger på 3,8 g pr. 100 g.
Skiverne er klar til brug og kræver ingen forberedelse. De passer godt på en rugbrødsmad, i en sandwich eller som en del af et tapas- eller antipastibord sammen med ost, oliven og brød. Den salte og let krydrede smag gør den også velegnet som topping på en pizza eller i en pastaret.
Opbevar pakken køligt, gerne i køleskabet, og sørg for at lukke den tæt efter åbning, så skiverne ikke tørrer ud. Den lille 50 g-pakke er passende, når der kun skal bruges lidt ad gangen, eller når man vil prøve sorten af.
Kiloprisen sammenlignet med to andre pålægstyper i udtrækket
305,00 kr. pr. kilo for salamien ligger over både kyllingebrystet (236,88 kr. pr. kilo) og den røgede rullepølse (203,12 kr. pr. kilo) i dette udtræk. Det afspejler blandt andet, at der er brugt 142 gram råt kød pr. 100 gram færdigvare her, mod en typisk lavere andel i de mere vandholdige pålægstyper — tørring koncentrerer både kødindhold og pris pr. kilo.
Hvad starterkulturen gør ved salamien
Starterkulturen sætter en kontrolleret gæringsproces i gang, som sænker kødets pH-værdi. Det giver salamien dens karakteristiske lette syrlighed og hjælper samtidig med at konservere kødet gennem den lange modnings- og tørringsperiode — samme princip, som gør spegepølse holdbar uden køling i lang tid.
Fra rå kød til tør salami
142 gram grisekød bliver til 100 gram færdig salami, fordi kødet taber en stor del af sin vandvægt under modningen. Det er denne koncentrering, der giver salamien dens intense smag og lange holdbarhed sammenlignet med fersk kød, og som samtidig forklarer det høje protein-, fedt- og saltindhold pr. 100 gram i næringstabellen.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling
- Stregkode (EAN)
- 5712875677632
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 15,25 kr. |
| 2026-10-01 | 15,25 kr. |
| 2026-10-05 | 15,25 kr. |
| 2026-10-08 | 15,25 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er Milano Salame lavet af?
Den er fremstillet af grisekød, salt, kødaroma, dextrose, naturlige aromaer (allehånde, hvid peber, hvidløg, muskatnød), antioxidant (E 301), konserveringsmidler (E 252, E 250) og starterkultur.
Hvordan opbevarer jeg Milano Salame i skiver?
Opbevar pakken køligt, gerne i køleskabet, og luk den tæt efter åbning, så skiverne bevarer friskhed og smag.
Hvad kan jeg bruge Milano Salame til?
Skiverne kan spises som de er på brød, i sandwich eller som en del af et tapas- eller antipastibord. De kan også bruges som topping på pizza eller i pastaretter.
Hvad koster Milano Salame salami i skiver hos Bilka?
Milano Salame salami i skiver koster 15,25 kr. (305,00 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 8. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Milano Salame salami i skiver på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Milano Salame salami i skiver ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Milano Salame salami i skiver?
Milano Salame salami i skiver forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
99,75 kr.
118,33 kr.
155,00 kr.
94,75 kr.
99,64 kr.
219,40 kr.