Annonce
Bilka · Pålæg & ost · Salling
Milano Salame Lufttørret Salami
Kriterier fra en diætistAnnonce
Milano Salame Lufttørret Salami koster 33,25 kr. (332,50 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 8. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Til 100 g færdigvare er anvendt 142 g grisekød, salt, kødaroma, dextrose, naturlige aromaer (allehånde, hvid peber, hvidløg, muskatnød), antioxidant (E 301), konserveringsmidler (E 252, E 250), starterkultur.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.504 kJ / 362 kcal |
| Fedt | 28 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 10 g |
| Kulhydrat | 0,5 g |
| heraf sukkerarter | 0,5 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 27 g |
| Salt | 3,9 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Lufttørret salami af grisekød, tørret langsomt, så den får en fast konsistens og en koncentreret, krydret smag. Krydderierne er allehånde, hvid peber, hvidløg og muskatnød, og starterkultur og antioxidant er med til at styre tørringen og holde kvaliteten.
Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 27 g protein og 28 g fedt, heraf 10 g mættet fedt, mens indholdet af kulhydrat er lavt med 0,5 g. Saltindholdet er 3,9 g pr. 100 g, hvilket er med til at give den tørrede smag og den lange holdbarhed.
Skær skiverne tyndt og læg dem på rugbrød eller et stykke brød, eller brug dem som del af en tallerken med ost, oliven og andet pålæg. Salame hører hjemme på det danske pålægsbord og i madpakken, og de tynde skiver kan også vendes i en pastaret eller lægges på en pizza lige inden servering.
Pakken indeholder 100 g. Opbevar den køligt og tørt, og luk emballagen tæt efter brug, så skiverne ikke tørrer yderligere ud. Er salame skåret i skiver, holder den sig bedst i køleskabet og bør spises inden for rimelig tid efter åbning.
Hvad kiloprisen fortæller — og hvorfor den er høj
332,50 kr. pr. kilo er et højt tal sammenlignet med fersk kød, men det afspejler produktionen: 142 gram råt grisekød går med til hver 100 gram færdig salami, fordi kødet mister væske og skrumper under lufttørringen.
Nitrat, nitrit og en starterkultur — sådan modnes salamien
Konserveringsmidlerne E 252 og E 250 er lovpligtige i modnede pølser, hvor de hæmmer bakterievækst og fastholder farven. En starterkultur sætter selve modningsprocessen i gang.
Til antipasti, pizza eller pasta
Skåret i tynde skiver, klar til brød, antipasti eller pizza. Et par skiver i en pastaret eller salat giver hele retten en tydeligt italiensk karakter.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling
- Stregkode (EAN)
- 5712877048614
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 33,25 kr. |
| 2026-10-01 | 33,25 kr. |
| 2026-10-05 | 33,25 kr. |
| 2026-10-08 | 33,25 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er Milano Salame lavet af?
Der er anvendt 142 g grisekød til 100 g færdigvare, desuden salt, kødaroma, dextrose, naturlige aromaer (allehånde, hvid peber, hvidløg, muskatnød), antioxidant (E 301), konserveringsmidler (E 252, E 250) og starterkultur.
Hvordan bruges lufttørret salami?
Den skæres tyndt og lægges på rugbrød eller brød, indgår på en tallerken med ost og oliven eller vendes i en pastaret. Skiverne kan også lægges på en pizza lige inden servering.
Hvordan opbevares salame bedst?
Opbevar pakken køligt og tørt og luk emballagen tæt efter brug. Er salamen skåret i skiver, holder den sig bedst i køleskabet og bør spises inden for rimelig tid efter åbning.
Hvad koster Milano Salame Lufttørret Salami hos Bilka?
Milano Salame Lufttørret Salami koster 33,25 kr. (332,50 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 8. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Milano Salame Lufttørret Salami på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Milano Salame Lufttørret Salami ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Milano Salame Lufttørret Salami?
Milano Salame Lufttørret Salami forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
99,75 kr.
118,33 kr.
155,00 kr.
94,75 kr.
99,64 kr.
219,40 kr.