Majschips m. chili og cheddar

Posen på 110 gram er på tilbud til 13,00 kr. hos Bilka — normalprisen er 27,05 kr. — svarende til 118,18 kr. pr. kilo til tilbudsprisen. I dette udtræk er der en anden majsbaseret chips at sammenligne kiloprisen med: de saltede tortillachips fra Santa Maria, der koster 21,05 kr. pr. kilo på deres egen tilbudspris. Majschipsene fra Taffel er markant dyrere pr. kilo, hvilket hænger sammen med den mere sammensatte opskrift med osteopulver og krydderiekstrakter.

Ingredienslisten viser majsmel som base, stegt i en variabel blanding af solsikke- og rapsolie, tilsat 9 % ostepulver (heraf 30 % cheddar), kærnemælkspulver og vallepulver. Dextrose, salt og kaliumchlorid giver den salte smag, mens chilipulver, krydderier med capsicum, gærekstrakt og krydderiekstrakter af paprika og chili giver den krydrede profil. Syren citronsyre afrunder smagen. Posen kan indeholde spor af jordnødder og gluten.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2023 kJ/487 kcal, 30 gram fedt, heraf 4,8 gram mættede fedtsyrer, 44 gram kulhydrat, heraf 2,1 gram sukkerarter, 2,4 gram kostfibre, 9,4 gram protein og 1,8 gram salt. Det høje fedttal på 30 gram pr. 100 gram er typisk for friturestegte majschips, hvor olien udgør en stor del af den samlede vægt.

Chipsene er tænkt som en krydret snack, der spises alene eller til en mexicansk-inspireret aften sammen med dip. Den kraftige cheddar- og chilismag adskiller dem fra en simpel saltet tortillachips, hvor smagen primært kommer fra selve majsen.

Taffel er et finsk mærke, der er kendt i hele Norden for sit brede sortiment af chips og snacks, herunder flere krydrede varianter ud over denne cheddar-chili-udgave. SuperCrunch-serien, som denne pose hører til, er kendetegnet ved en ekstra sprød tekstur sammenlignet med Taffels mere klassiske chipslinjer. Posen er tænkt som en krydret snack til en filmaften eller en mexicansk-inspireret sammenkomst, hvor den kan stå ved siden af salsa, guacamole eller andre dips.

Posen på 110 gram er et mindre format, tænkt til én til to personer som snack, snarere end til at dele ved en større sammenkomst. Fordi chipsene er friturestegte, bør posen opbevares tørt og lufttæt lukket efter åbning, så den sprøde tekstur ikke mister sin sprødhed. Den intense smag af cheddar og chili betyder, at chipsene fungerer godt alene, uden at der nødvendigvis skal en dip til.

118,18 kr. pr. kilo er tilbudsprisen; når kampagnen udløber, stiger kiloprisen til 245,91 kr. ved normalprisen på 27,05 kr.