Mælkeispinde m. solbærsmag

Mælkeispinde med solbærsmag fra Salling er en flerpakning med i alt 400 ml, altså et antal ispinde klar til at tage direkte fra fryseren. Den er bygget op omkring rekonstitueret skummetmælk, sukker og kokosolie, tilsat glukosesirup, vallepulver og skummetmælkspulver samt vandfrit mælkefedt og sheasmør. Kakaopulver og vaniljeekstrakt går igen i massen, mens solbærsmagen kommer fra 1,7 % solbærsaft fra koncentrat og naturlig solbær-aroma. Farven bidrager farvestoffet E 163 og gulerodsekstrakt til.

Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 313 kcal, 18 g fedt — heraf 15 g mættet — 34 g kulhydrater, hvoraf 31 g er sukkerarter, 3,4 g protein og 0,15 g salt. Det er altså en sød, cremet is med et markant fedt- og sukkerindhold.

Ispindene spises som de er, direkte fra fryseren, og passer til en kold dessert eller et lille sødt indslag på en varm dag. Opbevares ved mindre end -18 °C, så de holder form og konsistens. Pakken rummer 400 ml, og da ispinde tør optøning ikke tåler at ligge fremme, er det en god idé at lægge dem tilbage i fryseren med det samme efter brug. Bemærk, at produktet kan indeholde spor af jordnødder og nødder.