Mælkeis m. vanilje og mælkechokoladeovertrukne karamelstykker

Mælkeis med vanilje og karamelstykker fra Frisko er en flødeis på skummetmælk tilsat sukker, glukose-fruktosesirup og kokosfedt, med karamelstykker af blandt andet kakaosmør, kakaomasse og sødmælkspulver. Vaniljesmagen kommer fra aromaer, og isen er stabiliseret med blandt andet taragummi, akaciegummi og guargummi.

Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 232 kcal, 9 g fedt — heraf 3,7 g mættet — og 35 g kulhydrater, hvoraf 15 g er sukkerarter. Proteinindholdet er 2,6 g, saltindholdet 0,09 g, og der er 0,5 g fiber.

Den er velegnet som dessert efter middagen, som kold snack på varme dage eller som tilbehør til kaffe og kage. Karamelstykkerne giver bid og en sødlig, let saltet kontrast til den bløde vaniljeis, og den kan med fordel tages ud af fryseren et par minutter før servering, så den bliver nem at portionere.

Bøtten rummer 825 ml, hvilket rækker til flere portioner og gør den praktisk til familien eller til gæster. Opbevares i fryseren ved -18 °C eller koldere, og bør ikke genindfryses efter optøning. Bemærk at produktet kan indeholde hvede, mandler og pekannødder.