Mælkeis m. peanut, karamel og chokoladeovertræk

En mælkeis på skummetmælk og fløde, hvor jordnødder, karamel og et chokoladeovertræk spiller hovedrollerne. Konsistensen er cremet takket være fløden, mens jordnødderne giver bid og karamellen en blød, sød modvægt til det mørke chokoladelag udenpå.

Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 342 kcal, 20 g fedt — heraf 10 g mættet — 33 g kulhydrater, hvoraf 24 g er sukkerarter, samt 5,9 g protein og 0,22 g salt. Det er altså en is med et solidt indhold af både fedt og sukker, beregnet til at blive nydt i mindre portioner frem for i store mængder.

Brug den som en kold afslutning på middagen, som selvstændig snack på en varm dag, eller løft den op i en dessert ved at lade et par skefulde smelte let og lægge dem over frisk frugt, i et glas med kaffe eller som fyld i en isvaffel. Jordnødde- og karamelsmagen går godt sammen med kaffe, mørk chokolade og ristede nødder.

Bægeret rummer 251,5 ml, hvilket passer til en enkelt portion eller til at dele mellem to. Opbevares i fryseren ved omkring -18 °C og tages ud et par minutter før servering, så den bliver let at skovle op. Indeholder jordnødder, mælk og soja og kan indeholde mandler og hasselnødder.