Mælkeis m. lakrids

Pakken med ispinde med lakrids koster 30,13 kr. for 300 milliliter, svarende til 100,43 kr. pr. liter. Det er en frossen dessertvare fra Sallings eget sortiment, og literprisen er relevant at kende, hvis den skal sammenlignes med andre iskategorier — for eksempel en anden mælkeis i dette udtræk: en literbakke fra Polar Is med kakao, jordbær og vanilje koster 23,95 kr. pr. liter, altså under en fjerdedel af literprisen her. Forskellen ligger i formatet: individuelle ispinde med overtræk koster mere pr. liter end en skærbar kartonis, fordi der er mere emballage og forarbejdning pr. portion.

Ispindene består af 66 % vaniljeis lavet på rekonstitueret skummetmælk, sukker, kokosolie og glukosesirup, med et lakridsovertræk af kokosolie, sukker, rapsolie og vallepulver samt en lakridssauce med lakridsekstrakt. Blandt tilsætningsstofferne er farvestoffet E 153, emulgatoren E 322 (sojalecithin) og flere stabilisatorer. Varen kan indeholde spor af hvede, jordnødder, mandler og hasselnødder.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 1027 kJ/246 kcal, 15 gram fedt (heraf 10 gram mættet), 26 gram kulhydrat (heraf 24 gram sukker), 1,7 gram protein og 0,08 gram salt. Det er en energitæt dessert, hvor både fedt og sukker fylder meget, som det er typisk for ispinde med overtræk.

Ispindene opbevares i fryseren og er en klassisk sommerdessert til børn og voksne med sødtand for lakrids. 30,13 kr. er den almindelige pris uden tilbud i øjeblikket.