TilbudAnnonce
Bilka · Fisk & skaldyr · Skagen Fiskerestaurant
Laksefrikadeller
Kriterier fra en diætistAnnonce
Laksefrikadeller koster 29,00 kr. (101,75 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 8. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
80 % FISK [40 % KULLER/TORSK/MØRKSEJ/RØDFISK, 24 % VILDLAKS, 16 % GULDLAKS], løg, rapsolie, past. ÆG, kartoffelstivelse, salt, MÆLKEPULVER, mod. majsstivelse, konserveringsmiddel (E 267), MÆLKEPROTEIN, vallepulver [MÆLK], LALSEEKSTRAKT, kartoffelfibre, persille, dild, hvid peber, paprikaekstrakt, hvidløgssalt [salt, hvidløgsoleoresin].
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 783 kJ / 188 kcal |
| Fedt | 11 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
| Kulhydrat | 7,4 g |
| heraf sukkerarter | 0,9 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 15 g |
| Salt | 1,4 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Laksefrikadeller fra Skagen Fiskerestaurant er farsbaserede fiskefrikadeller med en høj fiskeprocent: 80 % fisk, hvoraf 24 % er vildlaks og 16 % guldlaks, mens resten er kuller, torsk, mørksej eller rødfisk. Farsen er krydret med løg, persille, dild, hvid peber og hvidløgssalt og bundet med æg, kartoffelstivelse og mælkeprotein.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 188 kcal, 15 g protein og 11 g fedt, heraf kun 1 g mættet fedt. Kulhydaterne ligger på 7,4 g, hvoraf 0,9 g er sukkerarter, og saltindholdet er 1,4 g.
Frikadellerne er klar til at varme og passer direkte ind i den danske fiskefrikadelle-tradition: på rugbrød med remoulade, som tilbehør til kartofler og en kold sauce, eller i en burger med sprød salat. De kan varmes på panden, i ovnen eller i mikroovnen, alt efter hvor sprød eller blød overflade man ønsker.
Pakken indeholder 285 g. Opbevares køligt, og efter åbning bør resten lægges på køl og spises inden for et par dage. Frikadellerne kan også fryses, hvis man ikke bruger hele pakken på én gang.
Ikke kun laks — tre fiskesorter i farsen
Selv om navnet fremhæver laks, viser deklarationen, at hvid fisk (kuller, torsk, mørksej og rødfisk) udgør den største andel med 40 %, mens vildlaks og guldlaks tilsammen udgør 40 %. Samlet er fiskeandelen 80 % af produktet.
Det giver en fars, der kombinerer den mildere smag fra hvid fisk med laksens fedtere, mere markante karakter — en typisk opskriftsstrategi for fiskefrikadeller, der skal have både substans og en genkendelig laksesmag.
Kiloprisen for en navngiven restaurantopskrift
126,14 kr. pr. kilo for laksefrikadellerne ligger mellem de billigere frostvarer og de dyre pålægsvarer i dette udtræk fra Bilkas sortiment — til reference koster minifrikadellerne fra Tulip 95,12 kr. pr. kilo, mens kyllingebrystet i skiver ligger på 236,88 kr. pr. kilo.
En del af prisen afspejler formentlig samarbejdet med en navngiven restaurant og kok, hvilket typisk lægger et lag oveni prisen for selve råvarerne.
Sådan serveres laksefrikadeller klassisk
Den anbefalede servering er kold, på rugbrød, toppet med en grov remoulade, friske krydderurter og et skvæt citron — en opskrift, der trækker direkte på traditionen for dansk smørrebrød.
Fordi frikadellerne allerede er pandestegte ved køb, kan de spises direkte fra køleskabet uden yderligere tilberedning, hvilket gør dem hurtige at bruge i en travl frokost.
Detaljer om varen
- Mærke
- Skagen Fiskerestaurant
- Stregkode (EAN)
- 5709345007334
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 35,95 kr. |
| 2026-10-01 | 29,00 kr. |
| 2026-10-05 | 29,00 kr. |
| 2026-10-08 | 29,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvor meget fisk indeholder laksefrikadellerne?
De indeholder 80 % fisk. Fordelingen er 40 % kuller/torsk/mørksej/rødfisk, 24 % vildlaks og 16 % guldlaks.
Hvordan tilbereder jeg laksefrikadellerne?
De er klar til at varme og kan varmes på panden, i ovnen eller i mikroovnen, alt efter om du foretrækker en sprød eller blød overflade.
Kan laksefrikadellerne fryses?
Ja, hvis du ikke bruger hele pakken på én gang, kan resten fryses. Efter åbning bør de ellers opbevares på køl og spises inden for et par dage.
Hvad koster Laksefrikadeller hos Bilka?
Laksefrikadeller koster 29,00 kr. (101,75 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 8. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Laksefrikadeller på tilbud hos Bilka?
Ja – ved vores seneste registrering var Laksefrikadeller markeret som tilbud hos Bilka. Tilbud skifter ofte; prishistorikken ovenfor viser, hvordan prisen normalt ligger.
Hvor kan man købe Laksefrikadeller?
Laksefrikadeller forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
195,00 kr.
101,75 kr.
175,56 kr.
120,00 kr.
390,00 kr.
76,92 kr.