Læskedrik m. rabarber øko

Flasken på 0,5 liter koster 16,95 kr. hos Bilka — normalpris, ingen kampagne lige nu — svarende til 33,90 kr. pr. liter. Dertil kommer pant, da varen er pantmærket i Bilkas data; pantbeløbet lægges oveni prisen ved kassen og refunderes ved returnering af flasken.

Ingredienslisten viser vand som første ingrediens, dernæst økologisk sukker, økologisk rabarbersaft (2 %) fra koncentrat, og økologisk hyldebærsaft, ligeledes fra koncentrat. Dertil det surhedsregulerende middel citronsyre, naturlig rabarberaroma og antioxidanten askorbinsyre (C-vitamin). De økologiske ingredienser er mærket som sådan i varedeklarationen — hele drikken er en økologisk vare, hvilket ikke fremgår som et separat label-felt i denne datakilde, men direkte af ingredienslisten.

Beskrivelsen kalder drikken forfriskende og læskende med en skøn smag af rabarber, hvor rabarberens lidt bitre, friske smag er afstemt med en smule sukker for en harmonisk oplevelse. Den foreslås nydt på en varm sommerdag på terrassen, eller taget med på farten som en lækker forfriskning.

Næringsindholdet pr. 100 gram: 167 kJ/40 kcal, 0 gram fedt, heraf 0 gram mættede fedtsyrer, 9,8 gram kulhydrat, heraf 9,8 gram sukkerarter, 0 gram protein og 0 gram salt. Alt kulhydratindholdet kommer fra sukker, hvilket er typisk for en sødet læskedrik af denne type.

Rynkeby er et dansk mærke ejet af det danske andelsselskab Rynkeby Foods, som har produceret juice og læskedrikke i Danmark siden 1930'erne. Rabarber er en råvare med stærke rødder i dansk havekultur — planten vokser traditionelt i danske haver og har sæson fra tidligt forår til midtsommer, hvor den ofte bruges til kompot, syltetøj eller som her, som smagsgiver i en læskedrik. Den karakteristiske syrlige smag fra rabarber balanceres typisk med sukker, både i hjemmelavede opskrifter og i industrielt fremstillede drikke som denne. At produktet er mærket økologisk betyder, at både sukkeret og frugtsafterne er dyrket efter økologiske principper, kontrolleret gennem det danske og europæiske økologimærkningssystem.

Der er ingen aktuel kampagne på varen — 16,95 kr. er den normale hyldepris. Prishistorikken her på siden viser, om flasken plejer at komme på tilbud i sommermånederne.