Kyllingebrystfilet tilsat vand

Kyllingebrystfilet tilsat vand er en frostvare med 88 % kyllingebrystfilet, tilsat 10 % vand samt salt og dextrose. Den består altså overvejende af kyllingebryst, og vandet er en del af produktets sammensætning, ikke noget du selv skal tilføje. Der kan forekomme ben i fileterne.

Næringsindholdet pr. 100 g viser 96 kcal og 402 kJ, 1,7 g fedt heraf 0,4 g mættet, 0,6 g kulhydrat heraf 0,6 g sukkerarter, 19 g protein og 1,0 g salt. Proteindelen er den fremtrædende, mens fedtindholdet er lavt.

Kyllingebrystfilet er en fast bestanddel af det danske køkken og bruges til alt fra gryderetter og wok til ovnbagte retter og salater. Fordi fileterne er frosne, kan du tage dem op i den mængde, du skal bruge, og lade resten blive i fryseren. De skal gennemsteges, inden de spises.

Med 4 kg i pakken er der rigeligt til flere måltider, og det er en fordel, hvis du ofte laver mad til flere eller vil have en portion klar i fryseren. Opbevar varen ved -18 °C eller koldere, og følg emballagens anvisning for optøning. Undgå at genindfryse optøet kylling.