Kebab af kylling

Posen på 1 kilo koster 75,00 kr. som tilbudspris hos Bilka, mod en normalpris på 99,06 kr., og fordi posen vejer præcis 1 kilo, er stykprisen og kiloprisen samme tal: 75,00 kr. pr. kilo til tilbud. Det er frosne, formede stykker kyllingekebab fra Kæmpeposen. Til sammenligning koster den ferske kyllingeinderfilet fra Salling i denne samme linje 109,83 kr. pr. kilo, uden tilbud — en anden kyllingevare med anden forarbejdningsgrad, men begge tal viser, hvor bredt kiloprisen på kyllingeprodukter spreder sig, alt efter om det er en fersk udskæring eller en frossen, formet og krydret vare.

Ingredienslisten viser: 96 % kyllingekød, kartoffelstivelse, krydderier (chili, hvidløg, koriander, paprika, peber, spidskommen, oregano), salt, tørret løg, glukosesirup og antioxidant (E 331). Med 96 % kød er kødandelen høj for en formet, krydret kødvare, og krydderiblandingen — chili, spidskommen, koriander — er den, der giver kebaben sin karakteristiske smag.

Næringsindholdet pr. 100 gram: 537 kJ/128 kcal, 4,9 gram fedt (heraf 1,2 gram mættet), 4,4 gram kulhydrat (heraf 0,5 gram sukker), 17 gram protein og 1,7 gram salt. Det er tal, der ligger tættere på fersk kyllingekød end på en fed, forarbejdet pølsevare, netop fordi kødandelen er høj og fedtprocenten forholdsvis lav.

Kebaben tilberedes let på panden eller grillen og passer i pitabrød eller wraps sammen med friske grøntsager og en dressing efter smag. Fordi den er frossen, kan mængden doseres efter behov ved at tage den mængde ud, der skal bruges, og lade resten blive i fryseren.

Tilbudsprisen på 75,00 kr. gælder, mens kampagnen varer; normalprisen for posen er 99,06 kr. Som frostvare kan den opbevares i fryseren til den angivne dato på emballagen.