TilbudAnnonce
Bilka · Fisk & skaldyr · Salling
Koldrøget ørred i skiver
Kriterier fra en diætistAnnonce
Koldrøget ørred i skiver koster 39,00 kr. (243,75 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 8. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Ørred (Oncorhynchus mykiss) (FISK), salt.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 566 kJ / 135 kcal |
| Fedt | 6,1 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 1 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 20 g |
| Salt | 3 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Koldrøget ørred i skiver er en færdigskåret fisk, der er let at have liggende i køleskabet til et hurtigt måltid. Ørreden er saltet og koldrøget, hvilket giver en fast konsistens og en ren, let røget smag. Indholdet er enkelt: ørred og salt.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 135 kcal, 6,1 g fedt — heraf 1,0 g mættet — 20 g protein og ingen kulhydrater. Saltindholdet er 3,0 g pr. 100 g, så fisken er ganske salt i sig selv.
I det danske køkken hører koldrøget ørred typisk hjemme på smørrebrødet, gerne med dild, citron og en god remoulade eller creme fraiche. Skiverne kan også lægges på rugbrød, i en salat, i en wrap eller serveres som en lille forret med brød til. Fordi den er koldrøget og færdigskåret, skal den ikke tilberedes.
Pakken indeholder 160 g skiver. Opbevar den køligt — i køleskabet og gerne i den lukkede emballage — og hold øje med holdbarhedsdatoen, da koldrøget fisk er en ferskvare. Åbnede rester bør spises inden for et par dage.
Tilbud eller normalpris — regnestykket
39,00 kr. for 160 gram er tilbudsprisen; normalprisen på samme pakke er 52,00 kr. Omregnet til kilopris betyder det 243,75 kr. pr. kilo på tilbud mod 325,00 kr. pr. kilo uden. Forskellen — 13 kr. pr. pakke, 81,25 kr. pr. kilo — er hele værdien af kampagnen på netop denne vare, ikke en antagelse om, hvad andre butikker tager for lignende fisk.
Det er den slags tal, RadarSuper er bygget til at vise klart: ikke om varen er 'billig' i al almindelighed, men konkret hvad forskellen mellem tilbud og hyldepris er lige nu, på lige denne pakke.
Koldrøget vs. varmrøget — hvad forskellen betyder
Koldrøgning foregår ved lav temperatur, typisk under 30 grader, så fisken aldrig når at blive tilberedt af varmen — den forbliver rå i konsistensen, silkeblød og let at skære i tynde skiver. Det er samme princip, som bruges til røget laks, og det er grunden til den bløde tekstur og den intense, men ikke brændte, røgsmag.
Varmrøgning derimod tilbereder fisken samtidig med røgningen, så kødet bliver fast og flager sig som en stegt fisk. De to typer bruges til forskellige formål i køkkenet — koldrøget skæres tyndt og spises råt, varmrøget flages og bruges i for eksempel fiskefrikadeller eller salater.
Opbevaring og holdbarhed
Fisken skal holdes kold hele vejen fra køledisk til køleskab, og en åbnet pakke tåler ikke at stå fremme længe ad gangen — sving den tilbage på køl mellem servering. Datoen på emballagen er den sikre rettesnor; koldrøget fisk skifter ikke altid tydeligt i duft eller udseende, når den nærmer sig sidste holdbarhedsdato, så et blik på datostemplet er mere pålideligt end en lugtetest.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling
- Stregkode (EAN)
- 5712875057847
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 39,00 kr. |
| 2026-10-01 | 39,00 kr. |
| 2026-10-05 | 39,00 kr. |
| 2026-10-08 | 39,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Skal koldrøget ørred varmes op?
Nej. Den er koldrøget og færdigskåret og spises som den er, for eksempel på smørrebrød eller i en salat.
Hvor meget protein er der i koldrøget ørred?
Der er 20 g protein pr. 100 g ifølge næringsindholdet. En pakke på 160 g indeholder dermed omkring 32 g protein i alt.
Hvor salt er koldrøget ørred?
Saltindholdet er 3,0 g pr. 100 g. Det er værd at tage med, hvis man i forvejen holder øje med salt i maden.
Hvad koster Koldrøget ørred i skiver hos Bilka?
Koldrøget ørred i skiver koster 39,00 kr. (243,75 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 8. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Koldrøget ørred i skiver på tilbud hos Bilka?
Ja – ved vores seneste registrering var Koldrøget ørred i skiver markeret som tilbud hos Bilka. Tilbud skifter ofte; prishistorikken ovenfor viser, hvordan prisen normalt ligger.
Hvor kan man købe Koldrøget ørred i skiver?
Koldrøget ørred i skiver forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
195,00 kr.
101,75 kr.
175,56 kr.
120,00 kr.
390,00 kr.
76,92 kr.