Kokoschips m. havsalt øko

Posen på 33 gram koster 14,00 kr. hos Bilka, svarende til 424,24 kr. pr. kilo — nøjagtig samme pris som kakaoudgaven af samme produkt fra samme mærke. Det er en let saltet variant af Lifesnacks' kokoschips, hvor havsaltet fremhæver kokossødmen i stedet for at tilføje en ny smagsretning som kakaoudgaven gør.

Ingredienslisten er kortere end kakaoudgavens: 96 % kokos, 2 % havsalt og vand, hvor kokosandelen her ligger højere (96 % mod 73 % i kakaovarianten), fordi der ikke skal plads til kakaopulver og kokossirup i opskriften. Alle ingredienser undtagen havsalt og vand er markeret økologiske, og posen kan indeholde spor af jordnødder, sesam og andre nødder.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2796 kJ/679 kcal, 65 gram fedt (57 gram mættet), kun 8,7 gram kulhydrat (7,6 gram sukkerarter), 15 gram kostfibre, 6,8 gram protein og 2,3 gram salt. Sammenlignet med kakaoudgaven, som har 57 gram fedt og 19 gram kulhydrat pr. 100 gram, er havsaltudgaven både federe og mindre sød, hvilket stemmer overens med den højere kokosandel og fraværet af tilsat kokossukker og -sirup.

Havsaltudgaven passer godt til dem, der ønsker den rene kokossmag frem for en sødere dessertagtig variant, og bruges på samme måde som kakaoudgaven — som snack direkte fra posen, som topping på yoghurt og smoothies, eller i bagværk. Opbevar posen tørt og lukket efter åbning, så kokoschipsene holder sig sprøde.