Kokoschips m. havsalt øko

Kokoschips med havsalt er tynde, sprøde skiver af kokoskød, der er tørret og krydret med et strejf af havsalt. Ifølge ingredienslisten består de af 96 % økologisk kokos, 2 % havsalt og vand — en kort og enkel sammensætning uden tilsat sukker. De kan indeholde spor af jordnødder, sesam og nødder, så er du allergisk, er det værd at være opmærksom.

Næringsindholdet pr. 100 g viser 679 kcal, 65 g fedt — heraf 57 g mættet fedt — 8,7 g kulhydrat med 7,6 g sukker, 15 g fiber, 6,8 g protein og 2,3 g salt. Det er altså en energitæt snack med et højt indhold af mættet fedt og fiber.

Brug dem som snack direkte fra posen, eller drys dem over yoghurt, havregrød eller en salat for at give knas og en let saltet kokossmag. De kan også bruges i hjemmebag eller som topping på desserter.

Pakken indeholder 33 g, så den er nem at tage med og holder sig bedst tør og tæt lukket, så chipsene bevarer sprødheden.