Chips m. havsalt

Kartoffelchips i den tykkere, sprødere stil, kendt som kettle cooked. Skiverne er skåret tykt og stegt langsomt, hvilket giver en fastere og mere markant knase end almindelige chips.

Indholdet er enkelt: 72% kartofler, solsikkeolie og 1,3% havsalt. Der er altså ikke meget at regne med ud over de tre ting, og saltet er tilsat i en afdæmpet mængde.

På næringsfronten giver 100 g 479 kcal og 26 g fedt, hvoraf kun 2,6 g er mættet fedt. Kulhydaterne ligger på 50 g, mens sukkerindholdet er helt nede på 0,2 g. Der er 8,1 g fibre og 7,2 g protein per 100 g, og saltindholdet er 1,3 g.

Brug dem som de er, direkte af posen, eller som tilbehør til en sandwich, et stykke grillmad eller en dip. Den grove overflade holder godt på smagen og gør dem velegnede til at dyppe.

Posens 150 g er en størrelse, der passer til et par omgange. Efter åbning bør posen lukkes tæt igen, så chipsene bevarer sprødheden, og den opbevares tørt og ikke for varmt.