Kakaoskummetmælk 0,4% fedt

Kakaoskummetmælk med 0,4 % fedt er en let, kølig drik, der kombinerer skummetmælkens friskhed med en tydelig kakaosmag. Den er sammensat af 94 % skummetmælk, 5 % sukker og 1 % fedtfattig kakaopulver, tilsat emulgator (E 471) og stabilisatorer (E 407, E 412) samt et strejf af salt, som var med til at runde smagen af.

Næringsindholdet pr. 100 ml viser 59 kcal og 252 kJ. Fedtindholdet er på 0,4 g, hvoraf 0,3 g er mættet fedt, mens kulhydraterne ligger på 10 g, heraf 9,9 g sukker. Proteinindholdet er 3,7 g, og saltindholdet er 0,13 g. Det gør den til et let valg, når man vil have kakao uden den tunge fornemmelse.

I det danske køkken hører kakaoskummetmælk især til i børnehøjde og i hverdagen: kold fra køleskabet i et glas, som følge til morgenmaden eller som tørstslukker om eftermiddagen. Den kan også bruges som base i en hurtig milkshake eller hældes over morgenmadsprodukter, når man vil have et strejf af kakao.

Emballagen rummer 200 ml, en størrelse der passer til et enkelt glas eller til at tage med. Opbevares køligt, og når den er åbnet, bør den stå på køl og drikkes inden for et par dage, så smagen er frisk.