Kakaoskummetmælk 0,4% fedt

Den lille pakke på 200 milliliter koster 3,70 kr. hos Bilka, svarende til 18,50 kr. pr. liter. Til sammenligning kostede Biodynamisk mælk 4-6 % fedt i samme udtræk 23,75 kr. pr. liter — men det er en fed, ren sødmælk, mens denne er en sødet, fedtfattig kakaodrik, så priserne dækker to forskellige produktkategorier, ikke en billigere udgave af det samme.

Ingredienslisten viser 94 % skummetmælk, 5 % sukker, 1 % fedtfattig kakaopulver, emulgatoren E 471, stabilisatorerne E 407 og E 412 samt salt. Med et fedtindhold på blot 0,4 % er det den magre udgave af kakaomælk, hvor det meste af smagen kommer fra sukker og kakaopulver frem for fra mælkens naturlige fedme.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 252 kJ/59 kcal, 0,4 gram fedt (heraf 0,3 gram mættet), 10 gram kulhydrat (heraf 9,9 gram sukker), 3,7 gram protein og 0,13 gram salt. Næsten al kulhydraten i drikken er tilsat eller naturligt sukker fra mælken og kakaoen — det er værd at have med i overvejelserne, hvis kakaomælk indgår i madpakken flere gange om ugen.

Formatet på 200 milliliter er tænkt som en enkelportion — praktisk i madpakken eller som en hurtig, kold drik til frokosten uden at man skal måle op fra en literkarton. Den lille pakkestørrelse betyder også, at man ikke sidder med en åbnet, halvtom karton, der skal drikkes op inden for få dage.