Annonce
Bilka · Mælk & plantedrikke · Salling
Minimælk 0,4% fedt
Annonce
Minimælk 0,4% fedt koster 10,60 kr. (10,60 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 23. august 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
MINIMÆLK (0,4% fedt).
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 160 kJ / 38 kcal |
| Fedt | 0,4 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 0,3 g |
| Kulhydrat | 4,9 g |
| heraf sukkerarter | 4,9 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 3,6 g |
| Salt | 0,1 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Minimælk fra Salling er dansk mælk tappet på danske mejerier, med et fedtindhold på 0,4 procent. Kartonen indeholder én liter.
Fedtprocenten er ikke noget, mælken har af sig selv. På mejeriet bliver råmælken separeret i en skummetmælksdel og en flødedel, og derefter tilsættes fløde igen i den mængde, der rammer præcis de 0,4 procent. Det er grunden til, at minimælk, letmælk og sødmælk kan komme fra samme leverance råmælk.
Pr. 100 milliliter indeholder minimælken 38 kcal, 3,6 gram protein, 4,9 gram kulhydrat — alt sammen mælkesukker — og 0,4 gram fedt, hvoraf 0,3 gram er mættede fedtsyrer. Saltindholdet er 0,11 gram.
Forskellen på minimælk, letmælk og sødmælk
De tre mælketyper adskiller sig først og fremmest på fedt. Minimælk ligger på 0,4 procent, letmælk på 1,5 procent og sødmælk på 3,5 procent. Protein og mælkesukker er stort set ens i alle tre — det er kun flødedelen, der ændrer sig.
Det betyder noget i køkkenet. Til kaffe og te er forskellen mest et spørgsmål om fylde. Til bagning og til saucer, hvor fedtet bidrager til konsistensen, opfører minimælk sig anderledes end sødmælk, og en bechamel bliver tyndere. Til grød og havregryn fungerer minimælken uden videre.
Til skummet mælkeskum i kaffen er det faktisk proteinet og ikke fedtet, der bærer skummet. Derfor kan minimælk skummes fint — skummet bliver blot tørrere og mindre cremet end med sødmælk.
Holdbarhed og opbevaring
Frisk mælk skal stå koldt, og den skal stå koldt hele tiden. Hver gang kartonen står fremme på bordet under morgenmaden, forkortes holdbarheden.
Placér mælken i den nederste del af køleskabet, ikke i lågen. Lågen er den varmeste del af køleskabet og svinger mest i temperatur, hver gang døren åbnes — det er præcis det, frisk mælk tåler dårligst.
Er kartonen åbnet, holder mælken typisk nogle få dage. Lugt og smag er bedre indikatorer end datoen alene: frisk mælk lugter neutralt, og mælk, der er ved at vende, giver sig til kende længe før den er direkte sur.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling
- Stregkode (EAN)
- 5711953134616
Ofte stillede spørgsmål
Hvor meget fedt er der i minimælk?
0,4 gram pr. 100 milliliter, hvoraf 0,3 gram er mættede fedtsyrer.
Er mælken dansk?
Ja. Salling angiver, at minimælken er fremstillet af dansk mælk og tappet på danske mejerier.
Hvor meget protein er der i minimælk?
3,6 gram pr. 100 milliliter. Proteinindholdet er stort set det samme i minimælk, letmælk og sødmælk — det er fedtindholdet, der adskiller dem.
Hvorfor står der 4,9 gram sukkerarter?
Det er laktose, mælkens naturlige mælkesukker. Der er ikke tilsat sukker til minimælk.
Hvad koster Minimælk 0,4% fedt hos Bilka?
Minimælk 0,4% fedt koster 10,60 kr. (10,60 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 23. august 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Minimælk 0,4% fedt på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Minimælk 0,4% fedt ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Minimælk 0,4% fedt?
Minimælk 0,4% fedt forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen dagligt og viser hele historikken – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce