Kakaomælk 2,7% fedt

Kartonen med kakaomælk fra Chocomel koster 24,25 kr. hos Bilka for en liter, hvilket giver 24,25 kr. pr. liter — en literpris, der er direkte aflæselig, fordi pakken netop er en liter. Det gør denne kakaomælk til et enkelt referencepunkt, hvis du vil sammenligne med andre mælkedrikke, uanset hvilken emballagestørrelse de kommer i.

Ingredienslisten viser mælk med 2,5 % fedt som base, tilsat sukker og 1,7 % kakao, der er Rainforest Alliance-certificeret — en mærkningsordning for mere bæredygtig dyrkning af blandt andet kakao. Stabilisatoren E 407 (carrageenan) holder kakaoen jævnt fordelt i mælken, så den ikke bundfælder sig i kartonen. Det er en enkel sammensætning: mælk, sukker og kakao, uden kunstige smagsstoffer eller farver.

Kakaomælk er en klassisk drik i den danske madkasse og på morgenbordet: en kold flaske eller karton i skoletasken, en drik til frokost eller en hurtig snack efter sport. Chocomel er et af de internationalt kendte mærker inden for kakaomælk og adskiller sig fra mange husmærker ved den fyldige, cremede konsistens, der ofte fremhæves som en del af mærkets identitet.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 365 kJ svarende til 87 kcal, 2,7 gram fedt (heraf 1,8 gram mættede fedtsyrer), 12 gram kulhydrat (heraf 12 gram sukkerarter) og 3,3 gram protein, mens saltindholdet er 0. Det relativt høje sukkerindhold i forhold til kulhydratindholdet viser, at næsten alt kulhydratet i drikken kommer fra tilsat sukker og mælkens naturlige laktose, ikke fra andre kilder.

Kartonen skal opbevares på køl og bruges inden datoen på emballagen; ryst let inden servering, hvis kakaoen har lagt sig i bunden. De 24,25 kr. pr. liter er normalprisen i skrivende stund uden kampagne.