Jordnødder m. skal

Posen på 400 gram koster 22,00 kr. hos Bilka, svarende til 55,00 kr. pr. kilo. Det er ristede jordnødder med skal fra Vores, tænkt til at spises som de er, eller til at pilles og saltes selv derhjemme.

Ingredienslisten er så kort, som den kan blive: ristede jordnødder — intet salt, ingen olie, ingen tilsætningsstoffer. Varebeskrivelsen giver en konkret opskrift på, hvordan man selv salter nødderne: kog vand med salt, tilsæt jordnødderne, rør rundt i cirka 20 minutter, hæld vandet fra, og giv dem 10-15 minutter i ovnen ved 200 °C, inden de er klar til servering. Det er altså en rå-ristet vare, hvor kryddring og saltning er overladt til køkkenet derhjemme.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 2535 kJ/603 kcal, 50 gram fedt — heraf 6,9 gram mættede fedtsyrer — 14 gram kulhydrat, heraf 4,2 gram sukkerarter, 8 gram kostfibre, 24 gram protein og kun 0,02 gram salt. Det høje fedt- og proteinindhold er typisk for nødder generelt, og det lave saltindhold bekræfter, at nødderne ikke er saltet fra fabrikken.

Varen er mærket med oprindelsesland Kina, som er en af verdens største producenter af jordnødder. Prisen på 22,00 kr. er den aktuelle hyldepris uden kampagne. Skallen gør nødderne velegnede til at knække og spise løbende — en aktivitet, mange forbinder med hygge foran fjernsynet eller til en spilaften.