Annonce
Bilka · Pålæg & ost · Salling
Italiensk mortadellapølse i skiver
Kriterier fra en diætistAnnonce
Italiensk mortadellapølse i skiver koster 21,15 kr. (151,07 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 9. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
88% svinekød, vand, salt, sukker, hvid peber, sort peber, hvidløg, kødaromaer, hedvin, antioxidant (E301), konserveringsmiddel (E250). Kan indeholde spor af mælk og pistacienødder.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.402 kJ / 339 kcal |
| Fedt | 31 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 10 g |
| Kulhydrat | 1 g |
| heraf sukkerarter | 0,6 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 14 g |
| Salt | 2 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Mortadella er en italiensk pølse af finhakket svinekød, krydret med hvid og sort peber samt hvidløg og tilsat et strejf af hedvin. Denne version fra Salling kommer i skiver, klar til at lægge direkte på brødet eller anrette på et fad.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 339 kcal, 31 g fedt (heraf 10 g mættet), 14 g protein og 2 g salt. Kulhydratindholdet er lavt med 1 g, hvoraf 0,6 g er sukker. Det gør mortadellaen til et mættende pålæg med et højt proteinindhold.
I det danske køkken er mortadella især kendt fra smørrebrød, hvor den ofte lægges på rugbrød eller franskbrød, gerne med syltede agurker, rødbeder eller en skive ost. Den kan også bruges i en sandwich, som del af en antipasti-tallerken eller skåret i tern i en pastaret. De færdige skiver gør den nem at arbejde med, når der skal smøres madpakker eller laves hurtig mad.
Opbevar pakken køligt, og hold den tæt lukket efter åbning, så skiverne ikke tørrer ud. 140 g er en passende størrelse til et par dages pålæg i en mindre husholdning. Bemærk, at produktet kan indeholde spor af mælk og pistacienødder.
88 % svinekød og et par klassiske tilsætningsstoffer
Kødandelen er 88 %, resten er vand, salt, sukker og krydderier som hvid og sort peber og hvidløg. E301 er en antioxidant, der bevarer farven, mens E250 (natriumnitrit) er det konserveringsmiddel, der giver mortadella og lignende kogte pølser deres karakteristiske lyserøde farve og holdbarhed.
Allergiforbeholdet om pistacienødder
Pakken kan indeholde spor af mælk og pistacienødder, selvom hverken mælk eller pistacienødder står på selve ingredienslisten. Det skyldes typisk, at mortadella med synlig pistacienødder produceres på samme linjer — et forbehold, der er relevant ved allergi.
Sådan bruges mortadella bedst
Skær den i tynde skiver og server koldt: i madpakken, på et tapasbræt med brød og oliven, eller i en sandwich med aioli, salat og soltørrede tomater. Den milde smag gør den til en god base, andre ingredienser kan bygge videre på.
Detaljer om varen
- Mærke
- Salling
- Stregkode (EAN)
- 5712871983867
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-24 | 21,25 kr. |
| 2026-10-02 | 21,15 kr. |
| 2026-10-06 | 21,15 kr. |
| 2026-10-09 | 21,15 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er mortadella lavet af?
Denne mortadella består af 88% svinekød samt vand, salt, sukker, hvid og sort peber, hvidløg, kødaromaer og hedvin. Der er desuden tilsat antioxidant (E301) og konserveringsmiddel (E250).
Hvordan bruges mortadellapølse i skiver?
Skiverne kan lægges direkte på rugbrød eller franskbrød som pålæg, indgå i en sandwich, anrettes på et antipastifad eller skæres i tern til en pastaret.
Hvordan opbevares mortadellaen?
Pakken opbevares køligt og lukkes tæt efter åbning, så skiverne ikke tørrer ud. Den er velegnet til et par dages forbrug.
Hvad koster Italiensk mortadellapølse i skiver hos Bilka?
Italiensk mortadellapølse i skiver koster 21,15 kr. (151,07 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 9. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Italiensk mortadellapølse i skiver på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Italiensk mortadellapølse i skiver ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Italiensk mortadellapølse i skiver?
Italiensk mortadellapølse i skiver forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
99,75 kr.
118,33 kr.
155,00 kr.
94,75 kr.
99,64 kr.
219,40 kr.