Ingefærshot m. gurkemeje

Flasken på en halv liter er i tilbud til 25,00 kr. hos Bilka, mod normalprisen på 41,95 kr. — en besparelse på 16,95 kr. Literprisen på tilbuddet er 50,00 kr. pr. liter, og der er pant på flasken.

Ingefær-gurkemejeshot fra Rynkeby er en pasteuriseret juiceblanding bygget op om æblejuice fra koncentrat som base, tilsat 33 % ingefærjuice, citronjuice fra koncentrat og 1 % gurkemejejuice samt tilsat vitamin C. Ifølge varens egen beskrivelse giver gurkemejen både den karakteristiske gyldne farve og en let krydret smag, der komplementerer ingefærens skarpe smag, og shotten er tænkt til den daglige morgenrutine eller som en hurtig forfriskning efter behov.

Med 33 % ingefærjuice er styrken markant højere end i mange lignende shot-produkter, hvor ingefær ofte kun indgår som en mindre smagskomponent i en æblejuicebase. Det er kombinationen af den høje ingefærandel og den lave tilsætning af gurkemeje (1 %), der giver produktet både skarphed og farve uden at gurkemejens jordagtige smag dominerer.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 140 kJ/33 kcal, 0 gram fedt, 7,5 gram kulhydrat (heraf 6,6 gram sukkerarter) og 0 gram protein og salt — tal, der stort set udelukkende afspejler frugtsukkeret fra æble- og citronjuicen i basen.

Ingefærshots er en produktkategori, der er vokset markant i danske køledisken de seneste år, drevet af en generel interesse for enkeltingrediens-drikke med ingefær og gurkemeje. Rynkeby er en af de etablerede danske producenter inden for juice og saft, og shot-formatet er en nyere tilføjelse til virksomhedens mere klassiske kartonjuicer.