Ingefærshot m. æble og citron

Flasken på 450 milliliter koster 34,95 kr. hos Bilka, svarende til 77,67 kr. pr. liter. Ingefærshotten er fra mærket God Morgen og er bygget op om æble, ingefær og citron i en koncentreret drik, der er tænkt til at drikkes i mindre mængder ad gangen snarere end som en almindelig juice.

Æblejuice (74 %) og æblepuré (14 %) er de to største bestanddele, og begge er lavet fra koncentrat, ligesom citronjuicen (5 %) — det fremgår af fodnoten på varedeklarationen. Ingefærjuicen (7 %) er derimod ikke mærket som fra koncentrat. Dertil kommer et koncentrat af spirulina, gulerod og æble, som primært bidrager med farve, samt tilsat vitamin C, E og D. Drikken er pasteuriseret, hvilket er den almindelige metode til at gøre juice holdbar uden konservering.

Næringsindholdet pr. 100 gram er 172 kJ/41 kcal, 0 gram fedt, 9,9 gram kulhydrat (heraf 9,2 gram sukkerarter) og 0 gram protein og salt. Sukkerindholdet stammer udelukkende fra frugten selv — æble og citron — der er ikke tilsat sukker på deklarationen, men energiindholdet ligger stadig på niveau med almindelig juice, fordi frugtsukker tæller med på samme måde som tilsat sukker i næringsdeklarationen.

Flasken er markedsført som en "shot", men på 450 ml er den langt fra den lille 6-7 cl-shot, man typisk forbinder med ordet — det er en hel flaske til flere portioner, ikke en enkelt dosis. Anbefalingen er at drikke den kold og at ryste flasken godt inden brug, så koncentratet af spirulina og gulerod fordeler sig jævnt i væsken.

Der er pant på flasken, som lægges til ved købet og refunderes i pantautomaten. Prisen på 34,95 kr. er den gældende hyldepris uden aktuel kampagne, og literprisen på 77,67 kr. er det relevante sammenligningstal, hvis flasken stilles op mod andre koncentrerede juice- og shotprodukter i køledisken.

Sat op mod den daglige reference for en voksen dækker 100 gram af drikken kun 3,8 % af kulhydratreferencen og 10,2 % af sukkerreferencen — lave tal, der afspejler, at drikken drikkes i mindre mængder end en almindelig sodavand eller sødet saft. En hel flaske på 450 ml, hvis den drikkes på én gang, bringer sukkerbidraget op på knap 46 % af den daglige reference, hvilket er værd at have med i beregningen, hvis flasken ikke deles over flere dage.