Ice Tea m. citronsmag

Posen på 52 gram koster 9,95 kr. hos Bilka, svarende til 191,35 kr. pr. kilo pulver. Det er ikke en færdigblandet drik, men et istepulver, som ifølge producentens egen anvisning skal blandes med 1 liter koldt vand — og regnet ud fra den anvisning svarer posen til en pris på 9,95 kr. for 1 liter drikkeklar iste, når den er blandet efter opskriften.

Ingredienslisten viser en typisk opskrift for et pulverbaseret produkt: saccharose (almindeligt sukker) og fruktose som de to sødende ingredienser, de surhedsregulerende midler citronsyre og trinatriumcitrat, sort teekstrakt (2,3 %), citronaromaer og sødestoffet steviolglycosider. Kombinationen af almindeligt sukker og et sødestof er værd at bemærke: det er ikke en ren sukkerfri variant, men heller ikke udelukkende sødet med sukker — en mellemvej, som mange pulverdrikke i dag benytter for at reducere det samlede sukkerindhold uden helt at fjerne sukkeret.

Teekstrakten på 2,3 % er den ingrediens, der giver drikken dens tebaggrund, mens citronaromaerne og syren står for den friske, syrlige citronsmag, produktet er navngivet efter. Det er en pulverform af den klassiske iste, som ellers ofte sælges færdigblandet på flaske — pulverformen giver en markant lavere transportvægt og volumen pr. liter færdig drik, hvilket typisk afspejler sig i en lavere pris pr. liter sammenlignet med en færdigblandet flaske.

Næringsindholdet pr. 100 gram af selve pulveret er 86 kJ/21 kcal, 0,5 gram fedt, 4,9 gram kulhydrat — heraf 4,8 gram sukkerarter — 0,5 gram protein og 0,04 gram salt. Disse tal er beregnet for den færdigblandede drik, ikke for det tørre pulver isoleret, hvilket bekræftes af de lave kalorietal sammenlignet med posens vægt — 52 gram pulver fordelt på 1 liter vand giver en meget fortyndet, kalorielet drik.

Sammenlignet med Faxe Kondi PROs Razz-sportsdrik i samme udtræk fra Bilka, som koster 38,50 kr. pr. liter i færdigblandet form, er denne iste beregnet ud fra brygningsanvisningen markant billigere pr. liter drikkeklar væske — men de to produkter er ikke direkte sammenlignelige, da den ene er en færdigblandet sportsdrik med elektrolytter, og den anden et pulver, brugeren selv skal blande.