Annonce
Annonce
Iberico Secreto koster 59,00 kr. (295,00 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 10. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Iberico secreto af gris
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 1.285 kJ / 306 kcal |
| Fedt | 26,9 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 9,4 g |
| Kulhydrat | 0 g |
| heraf sukkerarter | 0 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 15,9 g |
| Salt | 0 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Iberico secreto er en udskæring fra den iberiske gris, taget fra området mellem brystet og nakken. Kødet er kendetegnet ved sin kraftige marmorering, hvor fedtet er fordelt i selve musklen og smelter under tilberedning. Denne pakke indeholder 200 g rent grisekød uden tilsætningsstoffer.
Næringsindholdet pr. 100 g viser 306 kcal, 26,9 g fedt — heraf 9,4 g mættet — og 15,9 g protein. Kulhydrater og sukkerarter er 0 g, og saltindholdet er 0 g.
Secreto egner sig til hurtig tilberedning ved høj varme: stegning på pande, grill eller i ovn. Den marmorerede struktur gør kødet saftigt, selv når det vendes kort. Det kan serveres som hovedret med kartofler eller grønt, skæres i strimler til tapas eller bruges i retter, hvor den rige smag skal bære.
Hvad er secreto?
Secreto er en udskæring fra iberisk gris, der sidder gemt mellem skulder og ryg — deraf navnet, der betyder 'hemmelighed' på spansk. Udskæringen er kendt for sin markante marmorering af fedt, som gør den ideel til kort, hurtig tilberedning ved høj varme, hvor fedtet smelter og holder kødet saftigt, uden at det bliver sejt.
Kraftig marmorering, høj fedtprocent
Med 26,9 gram fedt pr. 100 gram er iberico secreto en af de federe udskæringer af svinekød, hvilket direkte hænger sammen med marmoreringen. Til sammenligning ligger oksekraftben fra samme fryserafdeling markant lavere i pris, men det er også en helt anden type udskæring — knogler til suppe frem for en mør, kortstegt delikatesse.
Detaljer om varen
- Mærke
- Spanien
- Stregkode (EAN)
- 5707735952561
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-26 | 59,00 kr. |
| 2026-10-02 | 69,95 kr. |
| 2026-10-06 | 69,95 kr. |
| 2026-10-10 | 59,00 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er Iberico secreto for en udskæring?
Det er en udskæring fra den iberiske gris, taget fra området mellem bryst og nakke. Kødet er kraftigt marmoreret med fedt fordelt i musklen.
Hvordan tilbereder jeg Iberico secreto?
Ved høj varme på pande, grill eller i ovn. Den marmorerede struktur gør kødet saftigt, selv ved kort tilberedning.
Hvad indeholder 100 g Iberico secreto?
306 kcal, 26,9 g fedt (heraf 9,4 g mættet), 0 g kulhydrat, 15,9 g protein og 0 g salt.
Hvad koster Iberico Secreto hos Bilka?
Iberico Secreto koster 59,00 kr. (295,00 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 10. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Iberico Secreto på tilbud hos Bilka?
Ja – ved vores seneste registrering var Iberico Secreto markeret som tilbud hos Bilka. Tilbud skifter ofte; prishistorikken ovenfor viser, hvordan prisen normalt ligger.
Hvor kan man købe Iberico Secreto?
Iberico Secreto forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce