Havredrik m. matcha og vanilje smag

Kartonen med havredrik koster 23,95 kr. hos Bilka for 1 liter, så prisen pr. liter er den samme som stykprisen: 23,95 kr. pr. liter. Der er ikke noget regnestykke at lave her — literprisen er allerede det, der står på hylden, hvilket gør det nemt at sammenligne direkte med andre plantedrikke af samme literstørrelse.

Ingredienslisten er kort: vand, 10 % havre, ris, rapsolie, 0,6 % matcha grøn te, naturlig aroma, havsalt og stabilisatoren gellan gum. Havre og ris udgør altså kun en mindre del af den samlede drik, mens vand er hovedbestanddelen — typisk for havredrikke, der skal have en let, drikkevenlig konsistens frem for en tyk, cremet en. Matcha-teen på 0,6 % er den ingrediens, der giver drikken sit karakteristiske grønne præg og navn.

Ingredienslisten nævner ikke tilsat sukker. De 5,6 gram sukkerarter pr. 100 ml stammer fra havren og risen, som naturligt indeholder stivelse, der delvis omdannes til sukkerarter under fremstillingen — et gennemgående træk ved havre- og risbaserede drikke, ikke et tegn på tilsat sukker i opskriften.

Næringsindholdet pr. 100 ml er 231 kJ/55 kcal, 1,9 gram fedt (0,3 gram mættet), 8,5 gram kulhydrat, heraf de nævnte 5,6 gram sukkerarter, 0,5 gram protein og 0,13 gram salt. Proteinindholdet er lavt, hvilket er typisk for havre- og risbaserede drikke sammenlignet med sojabaserede alternativer, hvor proteinet ofte er højere.

Ud fra ingredienslisten er drikken plantebaseret uden mælkeprodukter. Den kan bruges direkte til at drikke, hældes i kaffen eller bruges i müsli og morgenmadsretter — matcha-smagen gør den til en mere specifik variant end en almindelig neutral havredrik, så den passer bedst til, hvem der aktivt ønsker den grønne te-smag med.