Havredrik 3 % i portioner

Emballagen på 2 liter koster 109,95 kr. hos Bilka, svarende til 54,98 kr. pr. liter. Navnet 'i portioner' henviser til, at drikken er tappet i mindre portionsvenlige enheder inden for den samlede mængde, så man kan tage en del ud ad gangen uden at åbne hele literantallet på én gang.

Ifølge varedeklarationen består havredrikken af vand, 10 % havre, rapsolie, de surhedsregulerende midler dikaliumfosfat og calciumcarbonat, salt, stabiliseringsmidlet gellangummi samt antioxidanterne natriumascorbat og et tokoferolrigt ekstrakt (naturlig E-vitamin). Calciumcarbonaten er samtidig kilden til den calciumberigelse, som er almindelig i plantebaserede mælkealternativer, og som gør drikken mere sammenlignelig med komælk på det punkt.

Næringsindholdet pr. 100 ml er 253 kJ svarende til 61 kcal, 3 gram fedt (heraf 0,3 gram mættet), 6,9 gram kulhydrat (hvoraf 3,3 gram sukkerarter), 0,8 gram kostfibre, 1,1 gram protein og 0,11 gram salt. Det er et typisk billede for havredrik: lavt proteinindhold sammenlignet med komælk, men med et moderat fedtindhold fra den tilsatte rapsolie.

Havredrikken kan bruges som almindelig mælkeerstatning i kaffe, på müsli eller i madlavning og bagværk, hvor den cremede konsistens fungerer godt både varm og kold. Efter åbning skal den opbevares på køl som anden mejeri- og plantedrik.