Annonce
Bilka · Pålæg & ost · Slagteren
Hamburgerryg
Senest kendte pris: 69,00 kr., registreret den 24. august 2026.
34,50 kr.
Vi har ikke registreret prisen hos Bilka siden da, så vi viser den ikke som den aktuelle pris. Tjek den i butikken.
Annonce
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
85% kam af gris, 12% vand, salt, antioxidanter E 331, E 301, dextrose, stabilisator E 450, konserveringsmiddel E 250, røgaroma.
Næringsindhold
| Næringsindhold | pr. 100 g |
|---|---|
| Energi | 540 kJ / 129 kcal |
| Fedt | 5,7 g |
| heraf mættede fedtsyrer | 2,8 g |
| Kulhydrat | 0,5 g |
| heraf sukkerarter | 0,5 g |
| Kostfibre | — |
| Protein | 19 g |
| Salt | 1,9 g |
Oplysningerne kommer fra Bilka og kan afvige fra den aktuelle emballage. Læs altid etiketten på den vare, du køber.
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Hamburgerryg er en klassisk dansk pålægsfavorit, og her er den skåret i skiver, så den er klar til at lægge direkte på brødet. Den er lavet af 85% kam af gris, tilsat vand, salt og en række hjælpestoffer som antioxidanter, stabilisator, konserveringsmiddel og røgaroma. Det giver en mør, let saltet smag, der passer perfekt til den danske smørrebrødsbord.
Næringsindholdet viser 129 kcal pr. 100 g, 19 g protein og 5,7 g fedt, hvoraf 2,8 g er mættet. Saltindholdet er 1,9 g pr. 100 g. Det gør den til et proteinrigt pålæg, der mætter godt.
Brug den som pålæg på rugbrød eller franskbrød, i en sandwich, som del af en salat eller i en wrap. Den kan også bruges i varme retter, f.eks. som tilbehør til stegte kartofler eller i en hurtig pasta. Den er alsidig og nem at have i køleskabet.
Opbevares køligt, gerne i køleskab ved max 5°C. Efter åbning bør den spises inden for få dage. Pakken på 2 kg er velegnet til større husholdninger eller til madpakker, og den kan fryses ned i mindre portioner, hvis man ikke spiser den hurtigt.
Hvad kiloprisen fortæller
34,50 kr. pr. kilo for et helt stykke på 2 kilo er tallet at bruge, når det skal sammenlignes med andre udskæringer og pakningsstørrelser af hamburgerryg i køledisken.
Sådan koges hamburgerryg
Læg kødet i koldt vand, og bring det i kog. Lad det simre ved svag varme i cirka 50 minutter pr. kilo — for et stykke på 2 kilo altså omkring 1 time og 40 minutter — og lad det derefter hvile i det slukkede vand i yderligere 15 minutter, før det skæres.
Ingredienser og E-numre
85 % kam af gris og 12 % vand udgør hovedparten. Konserveringsmidlet E 250 (natriumnitrit) giver den lyserøde farve og forlænger holdbarheden, mens E 331 og E 301 er antioxidanter, der holder kødet stabilt i saltlagen.
Detaljer om varen
- Mærke
- Slagteren
- Stregkode (EAN)
- 5712878799898
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er hamburgerryg lavet af?
Den indeholder 85% kam af gris, vand, salt samt antioxidanter (E 331, E 301), dextrose, stabilisator (E 450), konserveringsmiddel (E 250) og røgaroma.
Hvordan opbevarer jeg hamburgerryg bedst?
Opbevar den køligt, gerne i køleskab ved max 5°C. Efter åbning bør den spises inden for få dage. Den kan også fryses ned i mindre portioner.
Hvad kan jeg bruge hamburgerryg til?
Den er velegnet som pålæg på rugbrød eller franskbrød, i sandwich, salater og wraps. Den kan også bruges i varme retter som tilbehør eller i pasta.
Hvad koster Hamburgerryg hos Bilka?
Den seneste pris, vi har registreret for Hamburgerryg hos Bilka, var 69,00 kr. (34,50 kr.) den 24. august 2026. Vi har ikke set prisen offentliggjort siden, så den kan have ændret sig – tjek den i butikken.
Er Hamburgerryg på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Hamburgerryg ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Hamburgerryg?
Hamburgerryg forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce