Annonce
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Oksekød
Om denne vare
Stykket på 800 gram koster 399,00 kr. hos Bilka, svarende til 498,75 kr. pr. kilo. Det er den højeste kilopris blandt kødvarerne i dette udtræk, hvilket afspejler, at mørbrad er en af oksens mindste og mest eftertragtede muskler — den sidder på indersiden af ryggen, helt oppe ved rygsøjlen, og findes kun i begrænset mængde pr. dyr.
Varedeklarationen er kort: oksekød, uden yderligere ingredienser, krydderier eller tilsætningsstoffer. Bilka oplyser ingen næringsindholdstabel for denne vare i netbutikken, men rent oksekød uden tilsætning er generelt magert og proteinrigt sammenlignet med forarbejdede kødvarer. Mørbrad har et ry for at være mør, men kan alligevel have sener, som det anbefales at pudse fri, inden kødet tilberedes.
Mørbrad serveres typisk let rosa — en kernetemperatur omkring 58 grader er en almindelig tommelfingerregel for denne udskæring, uden at det er et tal, der er specifikt for netop dette stykke kød. Stykket på 800 gram er stort nok til en hel steg til flere personer eller til at skæres i mindre bøffer, alt efter anledningen.
Prisen pr. kilo for en af oksens mindste muskler
498,75 kr. pr. kilo er den højeste kilopris blandt kødvarerne i dette udtræk. Mørbraden sidder på indersiden af ryggen og findes kun i begrænset mængde pr. dyr, hvilket forklarer prisniveauet sammenlignet med andre udskæringer.
Kun oksekød på varedeklarationen
Ingen krydderier, ingen tilsætningsstoffer — varedeklarationen lyder simpelthen 'oksekød'. Det gør stykket til en råvare i sin reneste form, hvor smagen og tilberedningen står for resten.
Ingen næringsdeklaration oplyst
Bilka har ikke lagt en næringsindholdstabel op for denne vare online. Rent oksekød uden tilsætning er dog generelt magert og proteinrigt sammenlignet med forarbejdede kødvarer.
Detaljer om varen
- Mærke
- Ludvig
Ofte stillede spørgsmål
Hvad koster den halve oksemørbrad pr. kilo?
498,75 kr. pr. kilo: stykket på 800 gram koster 399,00 kr. hos Bilka — den højeste kilopris blandt kødvarerne i dette udtræk.
Hvorfor er mørbrad dyrere end andre oksekødsudskæringer?
Mørbraden er en af oksens mindste muskler og findes kun i begrænset mængde pr. dyr. Den sidder på indersiden af ryggen og har ry for at være særligt mør.
Er der oplyst næringsindhold for kødet?
Nej, Bilka oplyser ingen næringsindholdstabel for denne vare i netbutikken.
Ved hvilken temperatur serveres mørbrad typisk?
Let rosa, ved en kernetemperatur omkring 58 grader — en almindelig tommelfingerregel for denne udskæring.
Hvad koster Halv oksemørbrad hos Bilka?
Halv oksemørbrad koster 399,00 kr. (498,75 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 24. august 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Halv oksemørbrad på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Halv oksemørbrad ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Halv oksemørbrad?
Halv oksemørbrad forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen dagligt og viser hele historikken – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce