Grove chips m. havsalt

Grove chips med havsalt er en sprød snack lavet på skårne kartofler, der er friteret i vegetabilsk olie og drysset med havsalt. Sammensætningen er enkel: 73 % kartofler, solsikke- eller rapsolie og 1,2 % havsalt. Der kan forekomme spor af mælk, så er du følsom over for mælkeprotein, bør du være opmærksom på det.

Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 458 kcal og 26 g fedt, hvoraf kun 1,9 g er mættet fedt. Kulhydaterne udgør 48 g, og sukkerindholdet er lavt med 0,6 g. Proteinindholdet er 5,2 g pr. 100 g. Saltindholdet er angivet til 0,0012, hvilket i praksis vil sige, at saltet primært kommer fra det tilsatte havsalt på overfladen.

Brug dem som de er til at tage toppen af sulten, eller sæt dem frem i en skål sammen med dip, når der er gæster. De kan også knuses let og bruges som sprødt lag på en gratin eller i en salat, hvor der ønskes lidt bid. Posens størrelse på 175 g gør den velegnet til at dele, men også til at holde sig i skabet over et par dage.

Opbevares tørt og ikke for varmt, så bevarer chipsene deres sprødhed. Åbnede poser bør lukkes tæt igen, så de ikke bliver bløde.