Grovchips m. ost og jalapeños

Grovchips med ost og jalapeños er kraftige, tykt skårne kartoffelchips med en krydderiblanding, hvor cheddarost og jalapeño er de tydeligste smage. Ifølge ingredienslisten indeholder krydderiblandingen blandt andet vallepulver og kærnemælkspulver fra mælk, løgpulver, gærekstrakt, paprika, hvidløg, persille, rosmarin, smørolie og naturlige aromaer — og altså både ost og chili.

Næringsindholdet pr. 100 g ligger på 518 kcal, 33 g fedt (heraf 2,8 g mættet), 46 g kulhydrater med 2,3 g sukker, 5,4 g fiber, 6,1 g protein og 1,5 g salt. Det er en snack med et højt indhold af fedt og salt, som man typisk spiser i mindre portioner.

I det danske snackbord hører grovchipsene til blandt de chips, der kan stå alene i en skål, fordi den grove skorpe og den krydrede ost-jalapeño-smag giver rigeligt at tygge på. De passer også til dip, til en øl eller sodavand, og kan knuses over en salat eller en gryderet, hvis man vil have lidt knas og krydderi ind i maden.

Posens 175 g rækker til flere omgange, hvis man ikke tømmer den på én gang. Chipsene bør opbevares tørt og ikke for varmt, og posen lukkes godt igen efter åbning, så de bevarer sprødheden. Tjek holdbarhedsdatoen på posen.