Annonce
Bilka · Mel & bagning · Tørsleffs
Frysepulver
Annonce
Frysepulver koster 19,50 kr. (672,41 kr.) hos Bilka, prisen er registreret den 10. oktober 2026.
Varen forhandles af Bilka i Danmark.
Ingredienser og allergener
Ingredienser
Fortykningsmiddel (modificeret stivelse, xanthangummi), sukker
Om denne vare
Teksten er skrevet af AI ud fra oplysningerne på emballagen og varens data; priserne kommer fra vores egen prisregistrering. Sådan laver vi RadarSuper →
Et frysepulver på 29 g, der bruges til at gøre væske fast, så den kan fryses til is eller andet koldt. Pulveret består af fortykningsmidlerne modificeret stivelse og xanthangummi samt sukker, og det røres ud i den væske, der skal fryses, inden den sættes i fryseren.
Næringsindholdet pr. 100 g er oplyst som 0,0 for energi, fedt, kulhydrater, sukker, protein og salt, så der er ingen næringsbidrag at regne med herfra.
I det danske køkken er denne type pulver kendt fra hjemmelavet is, hvor man blander det i fløde, mælk, frugt eller saft, før massen fryses. Det kan også bruges til at give konsistens til kolde desserter og til at fryse saft eller most ned til en sorbetlignende is. Den lille pose på 29 g rækker til en portion efter anvisningen på pakken, og den opbevares tørt og ved stuetemperatur, så pulveret ikke klumper.
Vær opmærksom på, at mængden er afpasset, så der ikke skal måles store portioner op: posen indeholder netop den mængde, der typisk skal til én omgang is.
Hvad er råsyltning, og hvorfor bruge frysepulver
Råsyltning er en metode, hvor friske bær eller frugt blandes med sukker og et geleringspulver uden at blive kogt — blandingen sættes på køl eller i fryseren i stedet. Metoden bevarer en mere frisk, rå smag end kogt syltetøj og er hurtigere at lave, men holder til gengæld kortere tid, da den ikke er varmebehandlet. Frysepulveret fra Tørsleffs er lavet netop til den proces, uden konserveringsmiddel, fordi holdbarheden i forvejen sikres af køl eller frost.
Ingredienser og dosering
Pulveret består af fortykningsmiddel (modificeret stivelse og xanthangummi) samt sukker. Det er et rent funktionsprodukt — al smag i den færdige ret kommer fra de bær eller den frugt, man selv vælger. Doseringen er lille, typisk et par teskefulde pr. portion frugt, og posens 29 gram rækker derfor til flere omgange råsyltning i løbet af en sæson.
Fra rabarber til rabarbergrød
Rabarbergrød er en af de mest klassiske danske sommerdesserter, og et geleringspulver som dette kan bruges til at binde rabarberkompotten uden lang kogetid. Ønskes en dybere rød farve i grøden, kan man med fordel tilsætte et par dråber rød konditorfarve, da rabarber i sig selv ofte giver en mere dæmpet, brunlig-rød nuance. Server grøden kold med fløde eller mælk.
Detaljer om varen
- Mærke
- Tørsleffs
- Stregkode (EAN)
- 7315200151418
Pablo Ruiz Quintero, skaber af RadarSuper og ansvarlig for tilsynet, fastlægger de kriterier, vi indsamler disse data og skriver teksterne efter, og fører tilsyn med systemet.
Prishistorik
Prisudviklingen, som vi registrerer hos Bilka. Det er vores egen daglige registrering, ikke kædens officielle prisliste.
| Dato | Pris |
|---|---|
| 2026-08-25 | 19,50 kr. |
| 2026-10-02 | 19,50 kr. |
| 2026-10-06 | 19,50 kr. |
| 2026-10-10 | 19,50 kr. |
Ofte stillede spørgsmål
Hvad bruges frysepulver til?
Det røres ud i den væske, der skal fryses, og gør, at massen kan fryses til is, sorbet eller andre kolde desserter.
Hvad indeholder frysepulveret?
Det indeholder fortykningsmidlerne modificeret stivelse og xanthangummi samt sukker.
Hvordan opbevares frysepulveret?
Posen opbevares tørt og ved stuetemperatur, så pulveret ikke klumper.
Hvad koster Frysepulver hos Bilka?
Frysepulver koster 19,50 kr. (672,41 kr.) ifølge Bilkas egen hjemmeside, registreret den 10. oktober 2026. Prisen i din lokale butik kan afvige.
Er Frysepulver på tilbud hos Bilka?
Ved vores seneste registrering var Frysepulver ikke markeret som tilbud hos Bilka. Se prishistorikken for at vurdere, om prisen lige nu er høj eller lav.
Hvor kan man købe Frysepulver?
Frysepulver forhandles af Bilka i Danmark. RadarSuper følger prisen og viser hele historikken med dato – det gør kædens egen side ikke.
Samme vare i andre kæder
Annonce
Lignende varer
4,97 kr.
8,47 kr.
27,37 kr.
27,18 kr.
115,00 kr.
47,09 kr.